Paprika u senfu – savršena salata za zimnicu
Ova pikantna, aromatična i bogata salata od paprika u senfu odličan je dodatak uz mesna jela, roštilj ili kao ukusan prilog uz kruh i sir. Iako mnogi nisu ljubitelji senfa, kombinacija s paprikama daje poseban okus koji osvaja nepce.
Sastojci:
✔ 2 kg crvene paprike
✔ 1 kg žute paprike
✔ 700 g senfa
✔ 400 ml ulja + dodatnih 300 ml ulja
✔ 300 ml vode
✔ 300 ml octa
✔ 2 žlice šećera
✔ 1 žlica soli
Priprema:
1️⃣ Pripremite paprike
- Dobro ih operite i narežite na deblje trakice ili kockice.
2️⃣ Skuhajte paprike
- U loncu pomiješajte vodu, 300 ml ulja, ocat, sol i šećer.
- Kada zavrije, dodajte paprike i kuhajte 8-10 minuta.
- Izvadite ih, ocijedite i ostavite da se ohlade.
3️⃣ Pripremite senf umak
- U zasebnoj posudi umutite senf i postepeno dodajte 400 ml ulja, dok ne dobijete glatku smjesu.
4️⃣ Spojite sve sastojke
- Ohlađene paprike umiješajte u dobro umućeni senf.
- Sve sastojke sjedinite i smjesu ulijte u sterilizirane staklenke.
- Dobro zatvorite poklopcima.
5️⃣ Čuvanje i serviranje
- Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
- Paprike u senfu su najukusnije nakon nekoliko dana, kada se svi okusi sjedine.
🍽 Poslužite uz meso, roštilj ili kao namaz na kruh!
BONUS: Isključite ovaj uređaj noću i smanjite račun za struju
Račun za struju često nas neugodno iznenadi, ali postoji jednostavan trik koji može donijeti uštedu – isključivanje internetskog usmjerivača kada ga ne koristite.
Zašto je usmjerivač energetski potrošač?
🔹 Radi 24/7, što znači da konstantno troši struju, čak i kada nije aktivno korišten.
🔹 Prosječna potrošnja usmjerivača iznosi oko 7-15 W na sat, što godišnje može dodati 10-20 € na račun za struju.
🔹 Usporedba s drugim uređajima: Iako ne troši koliko hladnjak ili bojler, dugoročno može donijeti značajnu potrošnju.
Kako smanjiti potrošnju?
✅ Isključite usmjerivač noću ili kada ga ne koristite duže vrijeme.
✅ Koristite pametne utičnice koje mogu automatski gasiti usmjerivač u određeno vrijeme.
✅ Provjerite postavke uređaja – neki modeli imaju ekonomični način rada.
✅ Odaberite energetski učinkovit usmjerivač koji koristi manje struje.
💡 Mala promjena može donijeti uštedu na godišnjem računu za struju!
Zaključak
✅ Paprika u senfu je bogata, aromatična zimnica koja se odlično slaže s raznim jelima.
✅ Isključivanje internetskog usmjerivača noću može smanjiti račun za struju i donijeti dugoročnu uštedu.
✅ Pametne kuhinjske i energetske navike pomažu nam da uživamo u kvalitetnoj hrani i uštedimo novac!
✨ Isprobajte recept i podijelite utiske! ✨