Uključivanjem ove hranjive hrane u svoju prehranu, možete iskusiti opipljive prednosti načina života, budući da su prepune esencijalnih nutrijenata, vitamina i minerala koji mogu imati značajan utjecaj na vaše cjelokupno blagostanje.
Sve je češće da različite prehrambene namirnice smanjuju sadržaj kalorija, soli, šećera i masti, nudeći zdravije alternative tradicionalnim opcijama. Zanimljivo je da neke namirnice koje se reklamiraju kao “zdrave” zapravo mogu biti štetnije za nečiju dobrobit od slatkiša.
Kako bismo točno identificirali hranu koja ima nižu nutritivnu vrijednost od slatkiša, bitno je razumjeti temeljne čimbenike koji pridonose štetnim učincima slatkiša na naše zdravlje.
Kako prenosi N1 Hrvatska, doktorica Trista Best ističe da se konzumacija slatkiša općenito smatra štetnom za zdravlje zbog visokog sadržaja šećera i kalorija, ali i manjka nutritivne vrijednosti.
Tvrdi da konzumacija prekomjerne količine šećera može dovesti do niza zdravstvenih problema, uključujući debljanje, karijes i povećani rizik od razvoja kroničnih stanja poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.
Slatkiše Best često kategorizira kao hranu s “praznim kalorijama”, budući da daju kalorije za energiju, ali im nedostaju vitalni hranjivi sastojci poput vitamina, minerala i vlakana.
Ističući važnost raznolike i hranjive prehrane, istaknula je potrebu opreza pri konzumiranju slatkih namirnica poput bombona jer mogu imati štetne učinke. Eat This, Not That konzultirala je razne stručnjake kako bi razotkrila istinu o navodno “zdravoj” hrani koja zapravo može biti štetna za nečije zdravlje. Zapanjujuće, neke od ovih alternativa mogu biti čak i štetnije od slatkih poslastica zbog povišene razine šećera. Štoviše, određeni izbori nadilaze puke prazne kalorije ili prekomjerni šećer skrivajući skrivene soli koje mogu proći nezamijećeno u običnoj čokoladici ili lizalici.
Voće koje je prošlo proces dehidracije.
Možda će vam se činiti neočekivanim da voće može predstavljati veći rizik za vaše zdravlje od slatkiša. Konkretno, sušeno voće predstavlja nekoliko problema, posebno u suprotnosti s opcijama poput bombona od tvrdog voća.
Dok se svježe voće općenito smatra zdravom opcijom, ključno je prepoznati da sušeno voće često sadrži veće količine šećera i kalorija. Štoviše, njegova kompaktna veličina može pridonijeti prekomjernoj konzumaciji, potencijalno dovodeći do neželjenog povećanja težine. Umjesto da ovisite o dehidriranom voću, preporučljivo je odlučiti se za cijelo voće kao što su jabuke ili banane, koje pružaju jednake prednosti.
Kada težite skidanju kilograma, nije potrebno potpuno izbaciti sušeno voće iz svog režima prehrane. Zapanjujuće, stručnjak za prehranu ga je uvrstio na popis od 7 namirnica u kojima još uvijek možete uživati tijekom mršavljenja. Jednostavno imajte na umu da jedete umjereno.
Granola
Granola se obično smatra zdravom opcijom za doručak, iako je ključno prepoznati da nisu sve granole iste kvalitete. Iako je neki brendovi prodaju kao zdraviju alternativu zašećerenim žitaricama, vrijedi napomenuti da razne vrste granole koriste različita ulja za vezivanje, koja se zatim zaslađuju šećerom.
Granola se često promovira kao zdrava opcija, ali Best tvrdi da zapravo može sadržavati visoke razine šećera i nezdravih masnoća. Kako biste bili sigurni u pametnu odluku, važno je temeljito pregledati pakiranje i odabrati granolu koja ima nizak udio šećera i napravljena je od cjelovitih žitarica i hranjivih masnoća.
Pločice za prikupljanje energije koje obuzdavaju i iskorištavaju snagu.
U zajednici koja je osviještena o zdravlju, energetske pločice su sebi stvorile posebnu nišu, prvenstveno kroz svoje marketinške kampanje koje prikazuju atletske slike. Dok mnogi ljudi povezuju energetske pločice sa zdravim stilom života, ključno je priznati da ti međuobroci ne nude optimalan nutritivni profil. Nakon pregleda ploče s činjenicama o hranjivim vrijednostima, mogli biste se naći zatečeni izuzetno visokim razinama ugljikohidrata i masti.
Iako se energetske pločice često reklamiraju kao zgodan i zdrav međuobrok, ključno je prepoznati da brojne vrste sadrže prekomjerne količine šećera i kalorija. Kako biste osigurali razborit odabir, Best preporuča odabir energetskih pločica izrađenih od cjelovitih žitarica sa smanjenim udjelom šećera. Unatoč tome, važno je priznati da nisu sve energetske pločice nutritivno inferiorne u usporedbi s tradicionalnim čokoladicama.
Pločice od žitarica
Nije iznenađenje da su žitarice stekle negativnu reputaciju u smislu prehrane, i to s pravom. Brojne vrste ove bitne smočničke namirnice sadrže alarmantno visoke razine šećera. Iako određene vrste cjelovitih žitarica možda ne predstavljaju iste zdravstvene rizike, obično ih nema u žitnim pločicama. Unatoč privlačnom pakiranju i tvrdnjama da su praktičan i zdrav izbor za doručak, ove pločice vas ne bi trebale zavarati.
Yelena Wheeler, dijetetičarka, ističe da znatan dio ovih proizvoda sadrži više šećera od slatkiša, a često im nedostaje i vlakana.
Kada je riječ o odabiru hranjive poslastice, ohlađeni jogurt pojavljuje se kao nevjerojatan konkurent tradicionalnijim slatkišima. Marketinške kampanje koje promoviraju ovu slatku poslasticu predstavljaju je kao zdravu zamjenu za obične deserte, hvaleći se znatno smanjenim količinama šećera i masti po porciji.
Dr. Lisa R. Young objašnjava da smrznuti jogurt, iako se može smatrati zdravijim izborom zbog svoje osnove od jogurta, često sadrži više šećera od slatkiša i običnog sladoleda, što navodi pojedince da nesvjesno konzumiraju veće porcije.
Među 6 međuobroka koji suptilno potiču upalu u tijelu je i smrznuti jogurt, desert za koji nutricionisti tvrde da sadrži prekomjernu količinu šećera.
Preljev za salatu sa smanjenim udjelom masti.
