TORTA ZA 5 MINUTA! Svi traže ovaj recept! Kolač koji se topi u ustima! Anđeoska torta

Ovaj recept donosi jednostavnu pripremu ukusne torte s bogatom kremom i bijelom čokoladom, idealnu za svečane prigode ili kao slatki zalogaj za uživanje.

POTREBNI SASTOJCI:

• KORA:
  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 5 g vanilin šećera
  • 20 g brašna
• KREMA:
  • 300 g kisele pavlake
  • 70 g šećera
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 70 g brašna
• OSTALO:
  • 100 g putera (za premazivanje kalupa)
  • Kokosov prah
  • Bijela čokolada
  • Šećer u prahu (za posipanje)

NAČIN PRIPREME:

1. Priprema kore:
   • Zagrijte rernu na odgovarajuću temperaturu za pečenje kolača.
   • Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
   • Umutite žumanjke sa 150 g šećera i 5 g vanilin šećera dok smjesa ne postane pjenasta i svijetle boje.
   • Postepeno dodajte 20 g brašna i dobro sjedinite smjesu.
   • U drugoj posudi, umutite bjelanjke u čvrsti snijeg.
   • Lagano umiješajte umućene bjelanjke u smjesu od žumanjaka.
   • Smjesu ulijte u kalup za tortu promjera 20 cm koji ste prethodno namazali puterom.
   • Pecite kolač u prethodno zagrijanoj rerni dok ne porumeni i dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe čista.
2. Priprema kreme:
   • Dok se kolač peče, pripremite kremu. U posudi izmiješajte 300 g kisele pavlake, 70 g šećera, 1 kašičicu limunovog soka i 70 g brašna dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Sastavljanje torte:
   • Nakon što se kolač ohladi, prerežite ga vodoravno na dva sloja.
   • Ravnomjerno nanesite kremu od pavlake između slojeva torte i na vrh torte.
   • Pospite kokosovim prahom po kremi za dodatnu aromu i dekoraciju.
4. Ukras i posluživanje:
   • Otopite bijelu čokoladu i prelijte je preko torte za ukrašavanje.
   • Na vrhu torte pospite šećerom u prahu za dodatnu dekoraciju.
   • Narežite tortu na komade, poslužite i uživajte u ukusnom desertu sa svježim i laganim kremastim punjenjem.

Ovaj recept je jednostavan za pripremu kod kuće, a rezultira ukusnom tortom koja će sigurno oduševiti sve ljubitelje slatkih poslastica. Bijela čokolada i kokos dodaju dodatnu dimenziju okusu, čineći ovu tortu posebno privlačnom i primamljivom za svečane prigode. Slijedite korake recepta i uživajte u savršenom spoju teksture i okusa!