Oglasi - Advertisement
Brzi desert pripremljen u minuti nudi vam jednostavan, ali nevjerojatno ukusan kolač koji se doslovno topi u ustima. Ovaj recept je idealan za trenutke kada želite nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Potrebni Sastojci
- 100 g šećera
- 3 jaja
- 8 g vanilin šećera
- 100 ml suncokretovog ulja
- 100 ml mlijeka
- 180 g brašna
- 10 g praška za pecivo (desertnog kvasca)
- 50 g komadića čokolade
- Slastičarski šećer za posipanje
Priprema
- Miješanje osnovnih sastojaka:
- U velikoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.
- Dodajte suncokretovo ulje i mlijeko, pa sve dobro promiješajte.
- Dodavanje suhih sastojaka:
- U smjesu postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo. Lagano miješajte dok se ne dobije homogena smjesa bez grudica.
- Dodavanje čokolade:
- Umiješajte komadiće čokolade u tijesto kako biste dobili ravnomjerno raspoređene komadiće po cijelom kolaču.
- Priprema za pečenje:
- Smjesu izlijte u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje ili namazan uljem kako bi se spriječilo lijepljenje.
- Pećnicu prethodno zagrijte na 180°C i pecite kolač 25-30 minuta, ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica ubodena u sredinu ne izađe suha.
- Završni dodir:
- Pustite da se kolač malo ohladi, a zatim ga pospite slastičarskim šećerom.
Posluživanje
Poslužite kolač dok je još topao za najbolji okus. Ovaj jednostavan desert možete poslužiti uz šoljicu čaja ili kave za savršeno popodnevno osvježenje.
Bonus recept za tortu s keksima i kremom:
Potrebni Sastojci
Krema:
- 1 litra mlijeka
- 140 g šećera
- 150 g brašna (mješavina oštrog i univerzalnog)
- 6 žumanjaka
- 125 g margarina
- 1 šalica ruma ili nekoliko kapi esencije ruma
Ostalo:
- Otprilike 40 keksa
- 1 šlag s aromom vanilije
Priprema Kreme
- Kuhanje kreme:
- U zdjeli umutite žumanjke sa šećerom i obje vrste brašna. Dodajte 1 dcl mlijeka i sve dobro izmiješajte.
- Ostatak mlijeka zagrijte do vrenja, pa dodajte smjesu od žumanjaka i brašna. Kuhajte kremu uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
- Spajanje kreme s margarinom:
- Pustite kremu da se ohladi. Kada je hladna, umiješajte omekšali margarin sa šećerom i rumom u kremu. Mikserom dobro izmiješajte dok ne postane glatka.
Slaganje Torte
- Stavite red keksa na dno tepsije.
- Premažite kremom, pa nastavite slagati slojeve keksa i kreme. Završite šlagom.
- Ostavite tortu da se hladi u hladnjaku nekoliko sati, a najbolje preko noći.
Završna Dekoracija
Po vrhu posipajte čokoladne mrvice, ribanu čokoladu ili ukras po želji.
Zaključak: Ova dva jednostavna recepta savršena su za brzinsko pripremanje deserata koji će oduševiti sve prisutne. Bilo da se odlučite za brzi kolač od jaja i čokolade ili tortu s keksima i kremom, uživat ćete u svakom zalogaju.
