Pripremite kolač sa samo tri sastojka u samo pet minuta! Jednostavno je i slasno!

Brzinski Kolač od Tri Sastojka

Ovaj recept dokazuje da je moguće napraviti ukusan desert koristeći samo tri osnovna sastojka. Kombinacija mljevenog keksa, jogurta i kondenziranog mlijeka stvara kremasti i sočni kolač koji se priprema u svega nekoliko minuta. Idealno za trenutke kada vam je potreban brz, a ukusan desert.

Potrebni Sastojci:

• 1 litra čistog jogurta
• 1 konzerva kondenziranog mlijeka
• 200 g mljevenog keksa

Koraci za Pripremu:

1. Priprema Podloge:
   • Uzmite posudu pogodnu za mikrovalnu pećnicu.
   • Ravnomjerno utisnite mljeveni keks na dno posude kako biste napravili čvrstu podlogu.
2. Priprema Smjese:
   • U zasebnoj zdjeli pomešajte jogurt i kondenzirano mlijeko.
   • Dobro izmiješajte smjesu dok ne postane homogena.
3. Sastavljanje i Pečenje:
   • Smjesu prelijte preko podloge od keksa.
   • Lagano zagladite površinu kašikom.
4. Pečenje u Mikrovalnoj Pećnici:
   • Stavite posudu u mikrovalnu na najjaču temperaturu.
   • Pecite 5–6 minuta, dok se smjesa ne stvrdne.
5. Hlađenje i Posluživanje:
   • Ostavite kolač da se potpuno ohladi u hladnjaku.
   • Nakon hlađenja, isecite na komade i poslužite.

Pahuljasti Muffini od Tikvica i Krumpira

Ovi muffini su savršen spoj povrća i prozračne teksture, uz dodatak bogatog domaćeg tartar umaka. Idealan su izbor za lagan međuobrok, prilog ili predjelo koje će impresionirati vaše goste.

Potrebni Sastojci:

Muffini:

• 1 tikvica
• 1 krumpir
• 3 žlice griza
• 50 ml mlijeka
• 50 g ribanog sira
• 2 jaja
• 2 žlice biljnog ulja
• 1 žlica praška za pecivo
• 70 g brašna
• Svježi kopar i peršin, sitno nasjeckani
• Sol prema ukusu

Tartar Umak:

• 4 krastavca iz konzerve
• 10 maslina bez koštica
• Svježi kopar, sitno nasjeckan
• 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
• 2 žlice kiselog vrhnja
• 2 žlice majoneze

Koraci za Pripremu Muffina:

1. Priprema Povrća:
   • Naribajte tikvicu i krumpir.
   • Iscijedite višak tekućine pomoću čiste kuhinjske krpe ili papirnog ubrusa.
2. Izrada Smjese:
   • U velikoj zdjeli sjedinite tikvice i krumpir s grizom, mlijekom, sirom, jajima, biljnim uljem, praškom za pecivo i brašnom.
   • Dodajte sitno nasjeckani kopar i peršin. Posolite po ukusu.
3. Pečenje:
   • Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).
   • Kalupe za muffine napunite do tri četvrtine smjesom.
   • Pecite 20 minuta, dok ne poprime zlatno-smeđu boju i dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

Koraci za Pripremu Tartar Umaka:

1. Sitno nasjeckajte krastavce i masline.
2. Dodajte nasjeckani kopar, češnjak, kiselo vrhnje i majonezu.
3. Dobro promiješajte smjesu.
4. Ohladite u hladnjaku do posluživanja.

Zaključak

Brzinski kolač od tri sastojka savršen je za trenutke kada vam treba desert bez puno truda, dok muffini od tikvica i krumpira donose zdrav i ukusan obrok u kojem će uživati cela porodica. Uparite muffine s domaćim tartar umakom za dodatni sloj okusa. Pripremite ova jela i uživajte u njihovoj jednostavnosti i bogatstvu ukusa!