KAD PROBATE OVU PITU ZABORAVITI ĆETE NA GIBANICU… Bukvalno pucketa pri svakom zalogaju…

Recept za gibanicu

Gibanica je klasično jelo koje spaja jednostavnost pripreme s bogatim okusom. Ovo jelo idealno je za doručak, ručak ili večeru i savršeno se slaže uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Sastojci:

• 500 g gotovih kora za pitu
• 500 g mekog sira
• 3 jaja
• 1 mala šalica ulja
• 3 male šalice gazirane vode
• 2 žličice soli

Priprema:

1. Priprema pleha:
   • Namastite pleh uljem i na dno stavite jednu koru.
   • Lagano poprskajte uljem, pa dodajte drugu koru i ponovite postupak.
2. Slaganje kora i sira:
   • Na drugu koru stavite šaku mekog sira.
   • Nastavite slagati kore na isti način, svaki put posipajući šakom sira.
   • Završite sa slojem kore, bez sira na vrhu.
3. Priprema smjese za prelijevanje:
   • U zdjeli pomiješajte:
     • 3 jaja
     • 1 šalicu ulja
     • 3 šalice gazirane vode
     • 2 žličice soli
   • Smjesu dobro umutite kako bi se sastojci povezali.
4. Prelijevanje gibanice:
   • Gibanicu narežite na kvadrate ili trokute prije nego što prelijete pripremljenu smjesu.
   • Pazite da smjesa ravnomjerno pokrije sve slojeve i uđe u posjekotine.
5. Pečenje:
   • Zagrijte pećnicu na 200°C.
   • Pecite gibanicu 30 minuta ili dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.
6. Hlađenje i posluživanje:
   • Ostavite da se gibanica malo ohladi prije posluživanja.
   • Poslužite toplo uz jogurt ili kiselo mlijeko.

Bonus: Detoksikacija jetre grožđicama

Čišćenje jetre uz pomoć grožđica jednostavan je i prirodan način za poboljšanje probave, eliminaciju toksina i revitalizaciju tijela.

Odabir grožđica:

• Odaberite organske grožđice bez kemijskih dodataka.
• Izbjegavajte svijetle žućkaste grožđice i birajte tamno smeđe ili crne grožđice s plavičastom nijansom.

Recept za detoksikaciju jetre:

1. Priprema grožđica:
   • Uzmite pola čaše grožđica.
   • Namačite ih u toploj vodi 15 minuta, a zatim ih temeljito isperite pod mlazom vode.
2. Priprema napitka:
   • Očišćene grožđice stavite u čašu.
   • Prelijte ih prokuhanom vodom ohlađenom na sobnu temperaturu.
3. Konzumacija:
   • Ostavite grožđice u vodi preko noći.
   • Ujutro, na prazan želudac, pojedite grožđice i popijte vodu u kojoj su se namakale.

Prednosti ove detoksikacije:

• Poboljšava probavu i stimulira rad jetre.
• Pomaže u uklanjanju toksina i ojačava imunitet.
• Redovita upotreba potiče pomlađivanje organizma.

Zaključak

Gibanica je jednostavno i ukusno jelo koje ćete obožavati, dok detoksikacija grožđicama pruža prirodan način za održavanje zdravlja. Isprobajte oba recepta i uživajte u njihovim blagodatima! Prijatno!