RADINA TORTA! UH KAKO JE DOBRA, OVAKO NEŠTO NISTE JOS PROBALI!

Recept za kremastu tortu s bijelom čokoladom i lješnjacima

Ova torta s nadjevom od bijele čokolade, lješnjaka i slatkog vrhnja savršena je kombinacija bogatih okusa i lagane teksture. Savršena je za sve prilike, a lako ju možete prilagoditi svojim omiljenim sastojcima poput banana, grožđica ili badema.

Sastojci i priprema

Kora:

• 150 g mljevenog keksa
• 50 g margarina
• 7-8 kašika mlijeka

1. Priprema kore:
   • Otopite margarin na laganoj vatri.
   • U posudi pomiješajte margarin s mljevenim keksom, postepeno dodajući mlijeko dok ne dobijete homogenu smjesu.
   • Oblikujte koru u kalupu promjera 18-20 cm i stavite u hladnjak dok pripremate fil.

Fil:

• 500 ml slatkog vrhnja
• 200 g bijele čokolade
• 150 g mljevenog keksa
• 10 banana (za verziju s krem bananama)

2. Priprema fila:
   • Istucite slatko vrhnje dok ne postane čvrsto i pjenasto.
   • Otopite bijelu čokoladu u 50 ml slatkog vrhnja (izbjegavajte paru kako biste spriječili grudanje).
   • U smjesu vrhnja dodajte otopljenu čokoladu, mljevene kekse i sitno sjeckane krem banane (ili drugi odabrani nadjev).
   • Sve sastojke dobro promiješajte i ulijte smjesu preko pripremljene kore.

Glazura:

• 100 g bijele čokolade
• 50 ml slatkog vrhnja

3. Priprema glazure:
   • Zagrijte slatko vrhnje (ne dopuštajući da zakipi).
   • Dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se potpuno ne sjedini u glatku smjesu.
   • Ohlađenu glazuru prelijte preko fila i ravnomjerno rasporedite.

Dodatni savjeti

• Tortu ohladite u hladnjaku najmanje 2-3 sata prije posluživanja kako bi se svi slojevi stabilizirali.
• Po želji, ukrasite tortu nasjeckanim lješnjacima, komadićima bijele čokolade ili voćem.

Bonus: Zdravstvene prednosti crnog papra

Dok uživate u ovoj kremastoj torti, ne zaboravite na zdravstvene prednosti crnog papra, nezaobilaznog začina u svakoj kuhinji.

Prednosti crnog papra:

1. Poboljšava apsorpciju hranjivih tvari
   • Posebno u kombinaciji s kurkumom, pojačava antioksidativne i protuupalne učinke.
2. Snižava razinu kolesterola
   • Istraživanja sugeriraju da može pomoći u smanjenju štetnog kolesterola.
3. Djeluje kao antioksidans
   • Štiti tijelo od slobodnih radikala i smanjuje upale.

Zaključak

Kremasta torta s bijelom čokoladom i lješnjacima savršena je za sve ljubitelje slastica, dok crni papar ostaje nezaobilazan saveznik vašeg zdravlja. Spoj uživanja u hrani i brige o zdravlju nikada nije bio lakši! Prijatno!