Oglasi - Advertisement
Recept za kremasti desert s vanilijom i cimetom
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Ovaj jednostavni desert od mlijeka i vanilije daje bogat okus, a dodatak cimeta na vrhu stvara savršeni završni dodir.
Sastojci:
- 800 ml mlijeka
- Kora jednog limuna
- 10 g vanilin šećera
- 100 g šećera
- 20 g kukuruznog škroba
- 3 žumanjka (bjelanjke ostavite sa strane za drugi recept)
- Prstohvat cimeta za posipanje
Priprema:
- U loncu zagrijte mlijeko i dodajte koru limuna te vanilin šećer. Miješajte dok smjesa ne zavrije.
- U drugoj posudi pomiješajte žumanjke sa šećerom i kukuruznim škrobom dok ne postane glatko.
- Kada mlijeko zavrije, polako ga dodajte smjesi od žumanjaka uz stalno miješanje kako biste spriječili grudvice.
- Vratite sve u lonac i kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne postane gusta.
- Ulijte u zdjelice, pospite prstohvatom cimeta i ostavite da se hladi.
BONUS: Tri brza recepta za slane kolače
Ovi recepti za slane kolače idealni su za brze obroke ili kao predjela na zabavama.
1. Sendvič-torta sa šunkom i sirom
Sastojci:
- 6 šnita prepečenog kruha
- 300 g majoneze
- 3 šalice kiselog vrhnja
- 150 g šunke, narezane na kockice
- 1,5 žlica kečapa
- 8 kiselih krastavaca
- 3 kuhana jaja, naribana
- 100 g naribanog sira
Priprema:
- Pomiješajte 100 g majoneze s malo vrhnja, kockicama šunke i kečapom za prvi nadjev.
- Za drugi nadjev pomiješajte 100 g majoneze i kiselo vrhnje sa sitno sjeckanim krastavcima.
- Treći nadjev napravite tako što ćete preostalu majonezu pomiješati s vrhnjem, naribanim jajima i sjeckanim krastavcima.
- Na pladanj stavite sloj prepečenog kruha, zatim prvi nadjev, pa opet kruh i drugi nadjev, sve dok ne potrošite sastojke.
- Na vrh posipajte naribani sir i ostavite u hladnjaku da se ohladi prije posluživanja.
2. Pita sa špinatom i sirom
Sastojci za kore:
- 2 jaja
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša brašna
- Pola vrećice praška za pecivo
- 1 dl ulja
- Prstohvat soli
Sastojci za nadjev:
- 500 g svježeg sira
- 300 g šunke, narezane na kockice
- 100 g topljenog sira ili margarina
Priprema:
- Pripremite tri kore po istom receptu, s tim da u drugu koru dodajte špinat, a u treću prstohvat pimenta.
- Kore pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta svaku.
- Izmiješajte sve sastojke za nadjev i premažite svaku koru. Premažite cijelu pitu i ukrasite jajima, sirom i šunkom.
3. Kreker-torta sa sezamom i sirom
Sastojci:
- 500 g krekera
- 4 dl jogurta
- 200 g sezama
- 200 g ribanog sira
- 200 g majoneze
- 200 g šunke, narezane na kockice
Priprema:
- Prepecite sezam u tavi dok ne porumeni.
- Na dno posude pospite sloj sezama, a zatim slažite red krekera umočenih u jogurt, sloj nadjeva (majoneza i sir), i tako redom.
- Ostavite da se hladi preko noći, a prije posluživanja dekorirajte dodatno sezamom, mrkvom ili krekersima za hrskavu završnicu.
Ovi slani kolači brzo su gotovi, a oduševit će vaše goste svojim okusom i jednostavnom pripremom!
