Oglasi - Advertisement
Recept za brz i ukusan kolač bez pečenja – savršen za iznenadne goste!
Ovaj jednostavni recept donosi sočan kolač s minimalnim trudom, idealan za kada želite pripremiti nešto slatko na brzinu.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 pakiranje vanilin šećera
- 1 šalica šećera
- 1 šalica jogurta
- 1 žličica ulja
- 2,5 šalice brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
- 2 žlice kakaa u prahu
- Komadići čokolade (po želji)
Priprema:
- U zdjeli umutite jaja, šećer i vanilin šećer mikserom 3-4 minute, dok smjesa ne postane svijetla i prozračna.
- Dodajte jogurt i ulje te nastavite miksati dok se sastojci dobro ne sjedine.
- Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Podijelite tijesto na dva dijela; u jedan dio umiješajte kakao.
- U podmazani kalup naizmjenično ulijevajte oba dijela tijesta, stvarajući uzorak. Na vrh pospite komadićima čokolade.
- Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30-40 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
- Ostavite da se ohladi, narežite i poslužite uz kavu ili čaj.
Ledene kocke – jednostavan i osvježavajući kolač
Sastojci:
Biskvit:
- 7 bjelanjaka
- 7 žlica šećera
- 7 žlica brašna
- Prstohvat soli
- 120 ml toplog mlijeka
Krema:
- 7 žlica šećera
- 5 žlica škrobnog brašna
- 750 ml mlijeka
- 250 g margarina
Preljev:
- 2 paketića šlaga
- 250 ml mlijeka
Priprema:
- Umutite bjelanjke s prstohvatom soli do čvrstog snijega, zatim dodajte šećer i brašno.
- Smjesu stavite u kalup veličine oko 24×24 cm i pecite na 175°C 10 minuta.
- Prelijte toplo mlijeko preko biskvita kako bi upio svu tekućinu, zatim ostavite da se ohladi.
- Za kremu pomiješajte žumanjke, šećer, škrob i mlijeko, kuhajte dok se smjesa ne zgusne, zatim dodajte margarin.
- Prelijte kremu preko ohlađenog biskvita i premažite šlagom.
- Ostavite da se ohladi preko noći u hladnjaku i poslužite hladno.
Klasična pita od jabuka – s dodatkom za savršenu čvrstoću
Sastojci:
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 kg kiselih jabuka, naribanih
- 4 žlice griza
- 8 žlica šećera
- 1 žličica cimeta
- 50 g grožđica
- 2 paketića vanilin šećera
- 150 ml ulja
- 100 ml kisele vode
Priprema:
- Naribane jabuke pomiješajte s grizom, šećerom, vanilin šećerom, cimetom i namočenim grožđicama.
- Pomiješajte kiselu vodu s uljem, zatim kistom nanesite smjesu na svaku koru. Na svaku treću koru nanesite šećer, a četvrtu obložite nadjevom.
- Čvrsto zarolajte kore i poslažite u namašćeni pleh.
- Prelijte preostalom smjesom ulja i kisele vode, pecite na 180°C 45 minuta.
- Pustite da se ohladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.
