Za one koji traže divnu, ali nekompliciranu poslasticu, razmislite o eksperimentiranju s ovim klasičnim receptom za ukusnu plosnatu tortu.
Sastojci:
Za ovaj recept potrebna su vam 4 jaja, 250 grama šećera, 250 grama jogurta, 100 grama maslaca, 50 mililitara ulja, 1 prašak za pecivo i 400 grama brašna.
Za pripremu sirupa trebat će vam 700 grama šećera, 500 mililitara vode i dvije žlice soka od limuna.
priprema:
Pomiješajte šećer, jaja, jogurt, otopljeni maslac i ulje u posudi za miješanje. Umiješajte brašno i prašak za pecivo dok se dobro ne sjedine. Pripremite pleh za pečenje tako što ćete ga namazati uljem, pa prebaciti testo u pleh.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C otprilike 35-40 minuta. U međuvremenu, na srednjoj vatri, kuhajte sastojke sirupa 15 minuta. Kada se kolač ohladi, prelijte ga toplim sirupom. Poslužite i uživajte.