Oglasi - Advertisement

Brza i sočna torta gotova za samo 5 minuta!

Ako tražite brz i jednostavan recept za kolač, koji će se topiti u ustima, ovo je pravi izbor za vas! Savršena kombinacija mekanog biskvita, kreme od kiselog vrhnja i kokosovih strugotina čini ovu tortu neodoljivim desertom koji možete pripremiti za svaku priliku.

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Bez kompliciranih koraka i dugog čekanja – sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena!


Potrebni sastojci

Za pripremu ovog ukusnog kolača trebat će vam:

Za biskvit

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 5 g vanilin šećera
  • 20 g brašna

Za kremu

  • 300 g kiselog vrhnja
  • 70 g šećera
  • 1 žličica limunovog soka
  • 70 g brašna

Za završni sloj i dekoraciju

  • 100 g maslaca
  • Kokosovo brašno (za posipanje)
  • 80 g šećera u prahu
  • Bijela čokolada (za dekoraciju)

✔ Dimenzije kalupa za tortu: 20 cm

Kako pripremiti ovu neodoljivu tortu?

1. Priprema biskvita

✅ Zagrijte pećnicu na 180°C.
✅ Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
✅ U zdjeli pjenasto umutite žumanjke, šećer i vanilin šećer, dok smjesa ne postane blijeda i prozračna.
✅ Postupno dodajte brašno, miješajući dok se sve dobro ne sjedini.
✅ U drugoj posudi istucite bjelanjke u čvrsti snijeg i nježno ih umiješajte u smjesu žumanjaka.
✅ Kalup za tortu premažite maslacem, ulijte smjesu i pecite dok ne porumeni.
✅ Provjerite biskvit čačkalicom – ako izađe suha, kolač je gotov.


2. Priprema kreme

✅ Dok se biskvit peče, u zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, šećer, limunov sok i brašno.
✅ Miješajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.


3. Slaganje torte

✅ Kad se kolač ohladi, pažljivo ga prerežite na dva dijela.
✅ Rasporedite kremu između slojeva, zatim premažite cijelu tortu preostalom kremom.
✅ Obilno pospite kokosovim brašnom po vrhu.


4. Završna dekoracija

✅ Otopite bijelu čokoladu i nakapajte je preko torte.
✅ Za dodatni efekt, pospite vrh sa šećerom u prahu.


Posluživanje i savjeti

✔ Ostavite tortu da odstoji barem 30 minuta u hladnjaku prije posluživanja – ovo omogućuje da se okusi prožmu i torta postane još sočnija.
✔ Poigrajte se aromama! Dodajte malo naribane korice limuna ili vaniliju za još bogatiji okus.
✔ Uz ovu tortu najbolje ide šoljica kave ili čaja, a može se poslužiti i uz kuglicu sladoleda od vanilije!


Zaključak

Brza, jednostavna i nevjerojatno ukusna! Ova torta od kokosa i bijele čokolade gotova je za tren i idealna je kada vam zatreba nešto slatko bez puno truda.

Isprobajte recept i uživajte u kremastoj teksturi i savršenoj ravnoteži okusa! 🍰

👉 Pogledajte video pripreme: YouTube link

PREUZMITE BESPLATNO!
⋆ KNJIGA SA RECEPTIMA ⋆

Upiši svoj email i preuzmi BESPLATNU knjigu s receptima! Uživaj u jednostavnim i ukusnim jelima koja će osvojiti tvoje najdraže.

Jednim klikom preuzmi knjigu s najboljim receptima!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here