Za slatki desert pripremite sljedeće sastojke: 1 kilogram šlaga, 1 litar kisele vode, 2 kreme, 2 kutije mljevenog plazma keksa i 2 kutije smrznutih malina.
Koji je način pripreme za to?
Za pripremu izmiksajte šlag i kiselu vodu, pa dobivenu smjesu podijelite na tri jednaka dijela. Odvojite jedan dio i sjedinite ga s keksima i kremom, oblikujući smjesu na pladanj.
Sa drugim dijelom spojite maline i ravnomjerno rasporedite po smjesi biskvita i kreme. Kao posljednji korak, treći dio, koji se sastoji isključivo od šlaga, nanesite na gornji sloj.
BONUS:
Koliko god pripremala, neodoljiva kombinacija češnjaka, sira i savršeno ispečenog pizza kruha uvijek me tjera da poželim još.
Za pripremu pizza kruha potrebni su nam sljedeći sastojci:
Za izradu tijesta trebat će vam sljedeći sastojci: 1 1/2 šalica višenamjenskog brašna, 1 žličica suhog kvasca, 1 žličica šećera, 1/2 žličice soli, 1 cijelo jaje, 1/2 šalice toplog mlijeka i 2 žlice maslaca.
Za pripremu premaza i nadjeva stavite 2 žlice sitno nasjeckanog mladog luka, 1 žlicu svježe nasjeckanog peršina, 2 češnja nasjeckanog češnjaka, 1 žličicu šećera, 1 žumanjak, 2 žlice omekšalog maslaca i 150 g sira ili mozzarella.
Kakav je način pripreme?
Pomiješajte sve sastojke, osim maslaca, s brašnom i počnite mijesiti tijesto. U početku će imati meku i pomalo ljepljivu konzistenciju, ali nakon 5 minuta će se lijepo sjediniti. U tijesto umiješajte omekšali maslac i nastavite mijesiti dok ga potpuno ne upije i tijesto postane baršunasto glatko.
Uzmite tijesto i oblikujte ga u okrugli oblik, a zatim ga prebacite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pokrijte tijesto ručnikom i ostavite ga da fermentira 30 do 45 minuta.
Dok čekate, napravite namaz tako da sve sastojke dobro sjedinite dok ne dobijete glatku i postojanu teksturu.
Narežite sir na trakice i rukama razvucite tijesto dok ne postigne debljinu koja se može usporediti s korom za pizzu.
Uzmite površinu i podijelite je na komade u obliku kocke, pa ih prelijte pripremljenim umakom od češnjaka i maslaca.
Nakon što umetnete štapiće sira u rezove, ostavite ih da odstoje četvrt sata. Zatim stavite kruh u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite ga na temperaturi od 180 stupnjeva 12-15 minuta, odnosno dok ne dobije željenu boju.
