U brojnim kuhinjama bitan uređaj spaja pećnicu i štednjak u jednu jedinicu. Iako su funkcije i štednjaka i pećnice prilično jednostavne, možda ćete se zbuniti jednom posebnom značajkom ovog uređaja: ladicom koja se nalazi ispod pećnice.
Čemu služi ladica koja se nalazi ispod pećnice? Kako bismo odgovorili na ovaj upit, bitno je prvo odrediti specifičnu vrstu ladice koja se spominje. Ispod pećnice nalaze se dvije vrste ladica: jedna namijenjena za zagrijavanje hrane, a druga namijenjena za pohranu.
Posuda za zagrijavanje služi upravo funkciji koju implicira njezin naziv—to je posuda namijenjena održavanju topline hrane. Kako biste saznali više o opcijama ladica, možete istražiti dvije metode na temelju modela vaše pećnice. Započnite identificiranjem upravljačke ploče pećnice.
Unutar ove ploče postoji jedinstveni niz gumba dizajniranih za podešavanje temperature ladice pećnice. Alternativno, tipka može biti dostupna posebno za regulaciju temperature.
Ako se lociranje kontrola pokaže teškim, sljedeći korak je pregled same ladice. U nekim ladicama za grijanje regulatori temperature nalaze se unutra i pojavljuju se samo kada se ladica otvori. Ako vaš model ima ovu opciju, to znači da vaša pećnica dolazi s ladicom za grijanje!
Ako vaša pećnica ima ladicu za grijanje, postoji više načina da je iskoristite. Ipak, ne treba ga smatrati dodatnim aparatom za kuhanje. Razlog tome je što je temperatura u ladici za grijanje ograničena, što komplicira proces osiguravanja da hrana postigne potrebnu unutarnju temperaturu, a sprječavanje bilo kakvih zdravstvenih rizika je ključno.
Hladnije temperature mogu se razlikovati ovisno o vrsti pećnice koju posjedujete, zbog čega je bitno da točne detalje potražite u priručniku s uputama za svoju pećnicu.
Neke ladice za održavanje topline također mogu pržiti hranu. Iako preporučujemo da se ne oslanjate na toster za potpuno kuhanje hrane od početka do kraja zbog problema s temperaturom, on može dobro poslužiti da upotpunite jelo. Na primjer, toster je izvrsna opcija ako želite hrskavu koricu na pečenim makaronima sa sirom.
Ladica za grijanje savršen je odgovor za održavanje hrane na pravoj temperaturi dok završite pripremu obroka. Također pruža izvrsnu okolinu za dizanje tijesta za kruh, proces u kojem se tijesto povećava dok ne udvostruči svoj početni volumen. Bez obzira na način na koji se koristila, grijaća ladica se etablirala kao bitan element svake kuhinje.
Bez regulacije temperature, vaša pećnica ima ladicu za pohranu! Ova je ladica savršena za pohranjivanje kuhinjskog pribora poput limova za pečenje, kalupa za muffine ili čak lonaca i tava.
Bez obzira što odaberete uključiti, osigurajte da su predmeti sigurni za korištenje u pećnici. Iako se ovaj prostor neće suočiti s izravnom toplinom, nalazi se ispod pećnice, što znači da će i dalje biti prisutna neka zaostala toplina.
Stoga je preporučljivo izbjegavati držanje predmeta poput plastične folije, posuda za čuvanje hrane ili bilo kojeg materijala koji bi se tijekom vremena mogao iskriviti uslijed izlaganja toplini.
