Za ovaj recept potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ovog divnog deserta trebat će vam 250 grama slatkog vrhnja za šlag, tučenog u čvrsti vrh, uz dvije žlice ukusnog Nutella umaka i otprilike 300 grama čokoladnog keksa.
ukrasiti
Kada je riječ o ukusnim namazima, Nutella i eurokrem dvije su popularne opcije koje treba razmotriti.
Koji je način pripreme za to?
Postavite tortu u kalup dimenzija otprilike 21×11 cm (ili 8×4 in). Nanesite nježan sloj maslaca od kikirikija na podlogu kalupa, nakon čega slijedi sloj čokoladnih vafla raspoređenih na maslac od kikirikija. Posložite tavu naizmjeničnim slojevima palačinki s komadićima čokolade i šlaga, nastavite dok ne dosegnete vrh. Završite završnim slojem šlaga. Na gornji sloj šlaga obilato nanesite Nutellu.
Poboljšajte vizualnu privlačnost ukrašavanjem vrha lješnjacima. Ostavite tortu da se ohladi u hladnjaku najmanje 2 sata, ili dok ne postane čvrsta.
Savjet:
U slučaju da prethodno zaslađeno vrhnje za šlag nije dostupno, alternativna opcija je korištenje jakog vrhnja za šlag u kombinaciji sa šećerom u prahu. Pomiješajte 1 šalicu gustog vrhnja s 3 žlice šećera u prahu i snažno tucite dok smjesa ne dosegne točku na kojoj se formiraju čvrsti vrhovi.
Osim kikirikija, badema i pistacija, postoje i razne druge vrste orašastih plodova koji se mogu koristiti u dekorativne svrhe.
Kako biste poboljšali okus čokolade, razmislite o dodavanju dodatne žlice maslaca od kikirikija u šlag prije nanošenja na tortu.