Oglasi - Advertisement

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
  • U početku mi se činilo gotovo apsurdnim – zašto bi neko tko ima dovoljno financijskih sredstava, moj vlastiti otac, odlučio uzeti novac od mene, i to pod izlikom stanarine? Bila sam ogorčena. Imala sam osjećaj da me koristi, da mi uskraćuje ono što bi, kao roditelj, trebao pružiti bezuvjetno. Taj osjećaj nelagode pratio me kroz cijeli period dok sam mu redovno, svakog mjeseca, davala novac za stanovanje. Smatrala sam to nepoštenim, posebno jer sam znala da mu taj novac objektivno nije bio potreban.

Vremenom sam razvila određeni stupanj zatomljene ljutnje. Iako nisam to uvijek pokazivala, ta mala doza razočaranja bila je prisutna u svakom našem susretu. Pitala sam se da li je to način na koji roditelj treba tretirati svoje dijete. Zar nije prirodno pružiti pomoć kad možeš, a ne naplaćivati osnovne životne potrebe vlastitom djetetu?

No, kako to često biva u životu, stvari nisu uvijek onakve kakvima se čine na prvi pogled.

  • Na dan mog vjenčanja, među mnoštvom darova i kuverti koje su gosti donijeli, otac mi je uručio dvije omotnice. Nisam im pridavala poseban značaj u tom trenutku – pretpostavila sam da su u pitanju uobičajeni svadbeni darovi. No kada sam ih kasnije otvorila, ostala sam bez riječi. U jednoj se nalazio ukupan iznos koji sam mu dala za stanarinu tokom proteklih godina. U drugoj, isti takav iznos, koji je on dodatno uplatio iz vlastitog džepa.

Taj čin me duboko potresao. Ne samo zbog samog novca, iako je suma bila značajna, već zbog poruke koja je stajala iza tog gesta. Pokazao mi je da nije uzimao taj novac iz pohlepe ili sebičnosti, već s namjerom da mi pomogne – na način koji u tom trenutku nisam mogla razumjeti. Uložio je u mene tiho, bez riječi, bez objašnjenja. Čak ni moja majka nije znala za to. Bila je to dobro čuvana tajna, plan koji je imao u svojoj glavi, vjerujući da će doći trenutak kad ću razumjeti.

  • Taj novac mi je kasnije omogućio da kupim stan za sebe i suprugu, kao i pouzdano vozilo. To je bio temelj novog poglavlja mog života – stabilnost koju sama u tom trenutku ne bih mogla osigurati. Ušteda takvog iznosa bila bi za mene gotovo nemoguća, posebno u godinama kada sam tek započinjala samostalan život.

I sada, kad se osvrnem, iako sam tada osjećala gorčinu, shvatam da je njegov postupak bio više od puke financijske pomoći. Bila je to lekcija u strpljenju, povjerenju i davanju bez potrebe za priznanjem. Možda nije bio nježan na način na koji sam očekivala, ali je bio prisutan i brižan na način koji mi je u konačnici dao mnogo više nego što sam mogla tražiti.

  • Naučila sam da ljubav ponekad dolazi upakovana u najneobičnijim oblicima. I iako je moj otac šutio dok sam grizla usne od nepravde, on je tiho činio ono što je smatrao najboljim – za mene, za moj početak, za moju sigurnu budućnost.

BONUS TEKST

Pogača u obliku ruže već je godinama pravi hit među ljubiteljima domaćeg peciva, i to s dobrim razlogom. Osim što je izuzetno mekana i ukusna, ova pogača plijeni pažnju svojim raskošnim izgledom, podsjećajući na cvijet ruže. Bilo da se poslužuje uz glavno jelo, kao dodatak uz sir i suhomesnate proizvode, ili kao samostalni zalogaj uz jogurt, ova pogača unosi poseban šarm na svaku trpezu.

  • Priprema ove pogače ne zahtijeva napredno kulinarsko znanje, ali podrazumijeva malo strpljenja i kreativnosti. Glavni sastojci su jednostavni, svakodnevni: toplo mlijeko, ulje, suhi kvasac, šećer, so, bjelanjak i brašno. Tijesto koje dobijete nakon miješanja trebalo bi da bude mekano, elastično i ne previše ljepljivo. Ključno je ostaviti ga da se odmori i naraste – oko četrdeset minuta na toplom mjestu – jer upravo tada dobiva na volumenu i mekoći koja će se zadržati i nakon pečenja.

Nakon što tijesto naraste, prelazi se na formiranje karakterističnog oblika. Najljepši dio ovog recepta upravo je taj vizualni moment, jer se tijesto oblikuje u kružiće pomoću čaše za vodu i čajne šoljice. Veći krugovi služe kao osnova, a manji se postavljaju povrh njih. Između slojeva nanosi se maslac ili ulje, što dodatno doprinosi sočnosti konačnog proizvoda i omogućava da se listovi tijesta lijepo razdvajaju prilikom konzumacije.

PREUZMITE BESPLATNO!
⋆ KNJIGA SA RECEPTIMA ⋆

Upiši svoj email i preuzmi BESPLATNU knjigu s receptima! Uživaj u jednostavnim i ukusnim jelima koja će osvojiti tvoje najdraže.

Jednim klikom preuzmi knjigu s najboljim receptima!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here