U trenutku kada se prepustite iskušenju uživanja u slasnoj kombinaciji vafla ukrašenih salsom i kiselim vrhnjem, odoljeti njihovom šarmu koji izaziva ovisnost postaje gotovo nemoguće.
Sastojci:
Za pripremu ovog jela potrebni su sastojci:
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je izdašno pakiranje napolitanki, 250 grama margarina, dvije čaše zaslađenog jogurta, dvije čaše kiselog vrhnja i 300 grama mljevenog keksa.
priprema:
U šerpi pomiješajte margarin narezan na kockice, vrhnje i šećer pa stavite na laganu vatru uz neprestano miješanje dok ne zavrije.
Kad je gotovo, smjesu maknite s vatre i pomiješajte s izdrobljenim biskvitom. Pustiti da se nadjev ohladi.
Kako bi nadjev bio ravnomjerno raspoređen, potrebno ga je podijeliti na četiri jednaka dijela, pri čemu je za svaki dio potrebno pet žlica za pokrivanje jedne oblatne.
Započnite okretanjem jedne oblatne tako da je glatka strana sada na vrhu i nastavite je puniti. Ovakvu šemu nastaviti sa ostalim oblatnama i nadjevom.
Na kraju preokrenite gornju oblatnu pazeći da glatka strana bude okrenuta prema dolje.
Nakon završetka procesa, preporuča se ostaviti predmet da se ohladi nekoliko sati u hladnom okruženju. Kako biste pomogli u ovom procesu hlađenja, možete primijeniti blagi pritisak pomoću male posude i knjige. Nakon što se ohladi, nastavite s rezanjem i posluživanjem.
