NAJLJEPŠE 0BLANDE NA SVIJETU..UVJERITE SE SAMI ZAŠTO

Čokoladni kolač s Plazma keksom: Jednostavan i Ukusan Recept

Ovaj čokoladni kolač s Plazma keksom će zasigurno zadovoljiti vašu slatku želju, a proces pripreme će biti i zadovoljstvo i zabava! Uživajte u kreiranju ove poslastice i deljenju sa svojim najmilijima.

Potrebni sastojci za najljepše oblatne na svijetu:

• 1 pakovanje oblandi
• 10 jaja

Za I fil je potrebno:

• 10 belanaca
• 230 g prah šećera
• 3 kašike kakaoa
• 2 kesice vanilinog šećera
• 300 g mlevenog Plazma keksa

Za II fil je potrebno:

• 10 žumanaca
• 230 g prah šećera
• 250 g margarina
• 2 kesice vanilinog šećera

Kako se pripremaju ove oblatne?

Priprema I fila:

1. U velikoj činiji, odvojite belanca od žumanaca.
2. Umutite belanca mikserom dok ne postanu čvrsta.
3. Dodajte prah šećer i vanilin šećer, te nastavite mutiti dok se ne dobije sjajna i čvrsta smesa.
4. U smesu postepeno dodajte kakao i mleveni Plazma keks, pa sve dobro izmešajte dok se sastojci ne sjedine u homogenu smesu.

Priprema II fila:

1. U drugoj činiji, umutite žumanca dok ne postanu svetla i penušava.
2. Dodajte prah šećer i vanilin šećer, a zatim sve dobro izmešajte dok ne dobijete kremastu smesu.
3. U trećoj činiji, umutite margarin dok ne postane kremast, a zatim polako dodajte umućenim žumancima i ponovo dobro izmešajte.

Složenje kolača:

1. Na ravnu površinu stavite prvu oblandu.
2. Pažljivo nanesite pripremljeni I fil preko cele površine oblande.
3. Preko prvog fila stavite drugu oblandu, pa ponovite postupak s I filom.
4. Nastavite ovaj postupak naizmenično, ređajući oblande i filove dok ne potrošite sve sastojke. Poslednju oblandu stavite na vrh i lagano pritisnite kako bi se filovi sjedinili.

Stegnuće kolača:

1. Stavite ravnu posudu ili nešto teže preko kolača kako biste ga pritisnuli.
2. Ostavite kolač u frižideru da se stegne nekoliko sati ili preko noći.

Isecanje i dekoracija:

1. Nakon što se kolač dovoljno stegne, izvadite ga iz frižidera i pažljivo ga isecite na željene veličine kocki.
2. Preostalim II filom možete napuniti špric kako biste ukrasili svaku kocku po želji, dodajući malo estetskog dodatka i ukusa.