Oglasi - Advertisement
Recept za miješanu salatu – Ohladite i uživajte!
Ova miješana salata nije samo fantastična po okusu, već je i jednostavna za pripremu. Idealan je izbor za zimnicu ili obrok koji ćete s užitkom servirati uz glavno jelo.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Potrebni Sastojci
- Povrće:
- 5 kg kupusa
- 4 kg paprike
- 1,5 kg zelenih rajčica
- 1 kg mrkve
- 2 glavice luka (opcionalno)
- Tekućina:
- 1 litra octa
- 3 litre vode
- Začini:
- 150 g soli
- 200 g šećera
- 10 g vinove loze (ili listića grožđa)
Način Pripreme
Priprema povrća:
- Povrće temeljito operite i očistite.
- Kupus: Narežite ga na tanke trakice.
- Paprika i zelene rajčice: Narežite ih na tanke trakice ili listiće.
- Mrkva: Naribajte na krupni ribež.
- Luk: Narežite na tanke kriške (ako koristite).
- Sve sastojke stavite u veliku posudu i promiješajte.
Priprema otopine:
- U loncu pomiješajte vodu, ocat, šećer, sol i vinovu lozu.
- Zagrijavajte dok se šećer i sol potpuno ne otope. Otopinu ne trebate kuhati do vrenja.
Spajanje:
- Prelijte povrće pripremljenom otopinom dok je još topla.
- Lagano promiješajte smjesu. Iako tekućine izgleda malo, povrće će otpustiti vodu za otprilike 10 minuta.
Mariniranje:
- Ostavite povrće u otopini 24 sata na sobnoj temperaturi. Povremeno promiješajte kako bi se ravnomjerno mariniralo.
Pakiranje:
- Nakon 24 sata, salatu prebacite u sterilizirane staklenke.
- Pakiranje: Čvrsto pritisnite povrće u staklenke kako biste uklonili sav zrak. Nemojte dodavati previše tekućine.
- Zatvorite staklenke i pohranite na hladnom i tamnom mjestu.
Posluživanje:
- Prije serviranja, salatu možete lagano propirjati ili poslužiti hladnu.
- Po želji prelijte preostalom marinadom.
Savjeti
- Dodatna aromatičnost: Dodajte zrna papra, lovorov list ili sjemenke gorušice u otopinu za još bogatiji okus.
- Čuvanje: Salatu držite u steriliziranim staklenkama za dugotrajan okus i svježinu.
- Tekstura: Povrće ostaje hrskavo i osvježavajuće.
BONUS: Čišćenje doma od negativne energije
Ako želite osloboditi svoj dom od negativnih vibracija, isprobajte ovu jednostavnu metodu:
- Čaša vode:
- U prozirnu čašu dodajte trećinu morske soli, trećinu hladne vode i trećinu bijelog octa.
- Postavite čašu u prostoriju za koju smatrate da je “energetski opterećena.”
- Ostavite čašu 24 sata.
- Ako se pojave mjehurići ili tekućina postane mutna, ponovite proces dok tekućina ne ostane bistra.
- Dodatne metode:
- Zapalite kadulju ili tamjan i dimom očistite prostor.
- Ostavite otvorene prozore kako bi se energija mogla slobodno kretati.
Napomena: Ove metode nisu samo praktične, već unose osjećaj svježine i mira u vaš dom.
Uživajte u svojoj miješanoj salati i pozitivnom prostoru! 😊
