Najbrži recept za krafne s jogurtom — gotove za 15 minuta

Ako volite miris svježe pečenih krafni, ali nemate vremena za duga dizanja tijesta i višesatnu pripremu, ovaj recept za krafne s jogurtom bit će pravo otkriće.
Radi se o jednostavnom, brzom i ekonomičnom receptu koji traži samo pet osnovnih sastojaka — a rezultat su mekane, prozračne i nježne krafne koje se doslovno tope u ustima.

Ove krafne ne zahtijevaju ni dizanje ni kvasac, pa su idealne kad želite nešto slatko odmah sada.

Sastojci

• 250 ml jogurta

• 1 jaje

• 15 g soli

• 400 g glatkog brašna

• 8 g praška za pecivo

• Ulje za prženje

Priprema korak po korak

1. Izrada tijesta

U većoj zdjeli pomiješajte jogurt i jaje, koristeći pjenjaču kako biste dobili glatku smjesu. Dodajte sol i kratko promiješajte.
Postupno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, miješajući rukom dok ne dobijete elastično, glatko tijesto koje se ne lijepi.

💡 Savjet: Ključ uspjeha je ravnomjerna raspodjela praška za pecivo kroz tijesto — to omogućuje pravilno napuhavanje i laganu, prozračnu teksturu krafni.

2. Oblikovanje

Premjestite tijesto na blago pobrašnjenu površinu i razvaljajte ga na debljinu od oko 5 mm.
Zatim pomoću čaše, kalupa ili noža izrežite oblike po želji — klasične krugove, prstenove ili male kvadratiće.

3. Prženje

U dubokoj tavi ili loncu zagrijte ulje na srednjoj temperaturi.
Krafne pažljivo spuštajte u ulje i pržite ih s obje strane dok ne poprime zlatno-žutu boju.
Izvadite ih na papirnate ubruse kako bi upile višak masnoće.

🍯 Dodatni trik: Po želji ih možete posipati šećerom u prahu ili premazati domaćim džemom.

4. Vrijeme pripreme

⏱️ Ukupno: 15 minuta
Rezultat: mekane, lagane krafne koje možete poslužiti uz čaj, kavu ili čašu hladnog mlijeka.

✨ BONUS ČLANAK: Vratite sjaj parketu uz samo jedan sastojak

Agentica za nekretnine otkrila je jednostavnu i jeftinu metodu za vraćanje sjaja parketu — bez brušenja, lakiranja i trošenja.

🪞 Trik s glicerinom koji obnavlja podove

Za čišćenje i poliranje parketa ili laminata potrebno je samo:

• 5 litara vode

• 1 čep glicerina (dostupan u svakoj ljekarni ili drogeriji)

Pomiješajte glicerin s vodom i u tu otopinu umočite meku krpu. Lagano prebrišite pod, ravnomjerno raspoređujući tekućinu. Nakon što se osuši, parket će dobiti sjaj poput novog, bez klizanja ili masnog sloja.

💡 Savjet stručnjaka: Glicerin ne samo da daje sjaj, nego i štiti drvo od isušivanja, produžujući mu vijek trajanja.

Prije nego počnete

1. Uklonite tepihe i usisajte prašinu.

2. Pomaknite namještaj kako biste dosegli cijelu površinu.

3. Nakon brisanja, ne hodajte po podu dok se potpuno ne osuši — izbjeći ćete otiske i mrlje.

Rezultat

Za manje od pola sata, vaš parket izgleda kao nov — čist, sjajan i osvježen, bez troškova profesionalnog lakiranja.
Ovaj trik postao je viralan među agentima za nekretnine jer značajno poboljšava prvi dojam prostora kod kupaca.

🏡 Isprobajte i vi — možda upravo sjaj vašeg poda bude ono što privuče nove poglede (ili goste)!