Oglasi - Advertisement
Recept za Kokos Torta sa Čokoladnom Glazurom
Ovaj recept za ukusnu kokos tortu sa čokoladnom glazurom savršen je za ljubitelje jednostavnih, ali bogatih deserata. Mekana unutrašnjost sa aromom kokosa i hrskava čokoladna glazura daju ovoj torti poseban ukus. Evo kako da je pripremite.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Sastojci:
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- 1 čaša ulja
- 1 čaša kokosa
- 2 čaše šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 čaše brašna (T400 meko brašno)
- 1 vrećica praška za pecivo (12 g)
Sastojci za glazuru:
- 100 g čokolade za kuhanje
- 15 g putera
Priprema:
- Priprema smese:
- U velikoj činiji pomešajte jogurt, mleko, ulje, kokos, šećer i vanilin šećer. Svi ovi sastojci treba dobro da se sjedine kako bi se dobila homogena smesa.
- Zatim postepeno dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
- Pečenje:
- Pripremljenu smesu prebacite u podmazan pleh. Najbolje je koristiti pleh srednje veličine kako bi kolač bio lepo izbalansiran u visini.
- Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta. Da biste proverili da li je kolač pečen, umetnite čačkalicu u sredinu; ako izađe suva, kolač je gotov.
- Priprema glazure:
- Dok se torta peče, pripremite glazuru. Na pari ili u mikrotalasnoj, otopite čokoladu za kuhanje zajedno sa puterom. Dobro mešajte dok se ne dobije glatka i sjajna smesa.
- Završni koraci:
- Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i pustite da se malo ohladi. Potom ga prelijte pripremljenom čokoladnom glazurom.
- Na kraju, bogato pospite tortu kokosom po vrhu, dajući joj prepoznatljiv kokos izgled i dodatnu teksturu.
Savet za serviranje:
Ovu tortu možete poslužiti uz šoljicu kafe ili čaja. Najbolje je ostaviti je da se potpuno ohladi pre nego što je režete, kako bi glazura očvrsnula i savršeno se uklopila s teksturom kolača.
Uživajte u ovoj laganoj, sočnoj i prelepoj kokos torti koja je idealna za svaku priliku!
