- POTREBNI SASTOJCI:
- 3 jaja
- 75 g šećera
- vanilin šećer
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 150 g brašna
- 100 g otopljenog putera
- 3 jabuke
- Pospite šećerom u prahu
Pripremite se za najukusnije iskustvo kolača od jabuka koje ćete ikada susresti.
Ovaj kolač nije samo jednostavan za napraviti, već je i ukusan i može se pripremiti u tren oka. Dodatak soka od jabuke kolaču daje meku i voćnu teksturu. Vrijedi napomenuti da je ovaj kolač prilično sladak, no ako više volite manje slatki okus, imate mogućnost prerezati ga na pola.
Za pripremu ovog recepta potrebni su vam sljedeći sastojci: 3 jaja, 75 g šećera, vanilin šećer, 1/2 žličice praška za pecivo, 150 g brašna, 100 g otopljenog maslaca i 3 jabuke. Završite posipanjem malo šećera u prahu po vrhu.
Koji je postupak za njegovu pripremu?
U zdjeli pomiješajte šećer i vanilin šećer prije nego što umutite jaja. Postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo u jaja uz stalno miješanje. Na kraju u smjesu umiješajte otopljeni maslac i dobro sjedinite.
Počnite s guljenjem jabuka, a zatim ih narežite na male kockice. Odvojite trenutak da namastite kalup prije nego pažljivo složite kockice jabuke unutra (po želji ih možete posuti s malo šećera ili cimeta). Na kraju ravnomjerno izlijte tijesto preko jabuka i nježno ga rasporedite kako biste osigurali glatku površinu.
Za postizanje optimalnih rezultata pripremljeno tijesto stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C. Pustite kolač da se peče 30 do 45 minuta, iako je preporučljivo provesti test čačkalicom kako biste bili sigurni da je pečen prije nego što ga izvadite iz pećnice. Na kraju gotovu tortu nježno pospite finim slojem šećera u prahu.
