Oglasi - Advertisement
Ovaj recept za pečene tikvice sa sirom i koprom savršena je alternativa tradicionalnom prženju. Pečenjem se čuva više hranjivih sastojaka, a tikvice postaju ukusne i hrskave, a da pritom zadrže svoju laganu teksturu. Jednostavna priprema i bogati okusi sigurno će vas oduševiti!
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Sastojci:
- 1 tikvica
- Prstohvat soli
- Češnjak u prahu
- Papar
- 80 grama ribanog sira
- Svježi kopar (sitno nasjeckan)
- 30 grama majoneze
- Biljno ulje
Upute za pripremu:
- Priprema tikvica:
- Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
- Ogulite tikvicu i narežite je na tanke kolutove.
- Stavite kolutove tikvica u zdjelu i dodajte prstohvat soli, češnjak u prahu, papar i malu količinu biljnog ulja. Dobro promiješajte kako bi tikvice bile ravnomjerno prekrivene začinima.
- Pečenje tikvica:
- Poredajte začinjene krugove tikvica na pripremljeni lim za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 15 minuta, ili dok tikvice ne postanu mekane i lagano zlatne.
- Priprema smjese sa sirom i koprom:
- Dok se tikvice peku, naribajte 80 grama sira i sitno nasjeckajte svježi kopar.
- U zdjeli pomiješajte ribani sir, nasjeckani kopar i majonezu. Dobro promiješajte sve sastojke kako bi se ravnomjerno spojili.
- Dovršavanje jela:
- Nakon što su tikvice pečene 15 minuta, izvadite ih iz pećnice i na svaki kolut ravnomjerno rasporedite smjesu sira i kopra.
- Vratite pleh u pećnicu i pecite još 5-7 minuta, ili dok se sir ne rastopi i ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
- Posluživanje:
- Izvadite tikvice iz pećnice i ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja.
- Poslužite pečene tikvice kao ukusan prilog ili predjelo, savršen dodatak svakom obroku.
Savjeti za posluživanje:
- Kombinacija okusa: Ove pečene tikvice možete poslužiti uz kremasti dip ili umak po izboru, kao što su tzatziki ili umak od češnjaka, kako biste dodatno obogatili okus.
- Prilagodljivost: Jelo možete prilagoditi dodavanjem drugih začina poput origana ili paprike kako biste dodali dodatne arome.
Ovaj jednostavan i zdrav recept je sjajan način da uživate u tikvicama bez potrebe za prženjem. Rezultat su savršeno pečene tikvice sa zlatnom koricom od sira i svježim koprom koji će vam sigurno osvojiti nepce!
