Oglasi - Advertisement
Puslice s 3 sastojka jednostavan su i brz desert koji će obradovati i djecu i odrasle. Ova slatka i hrskava poslastica može se pripremiti sa samo nekoliko osnovnih sastojaka. Evo kako ih napraviti.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Potrebni Sastojci
- 1 bjelanjak
- 70 g šećera
- Pola žličice tartar kreme ili prstohvat soli
Način Pripreme
- Priprema smjese: U zdjelu stavite bjelanjak i dodajte šećer. Miksajte smjesu na visokoj brzini sve dok ne postane čvrsta i sjajna. Tokom miješanja dodajte tartar kremu ili prstohvat soli kako biste stabilizirali bjelanjke.
- Oblikovanje puslica: Kada je smjesa dovoljno čvrsta, pomoću šprice ili žlice oblikujte male puslice na lim obložen papirom za pečenje.
- Pečenje: Pećnicu zagrijte na 90°C. Stavite lim s puslicama u pećnicu i, ako nemate pećnicu s ventilacijom, ostavite vrata pećnice odškrinuta drvenom kuhačom kako bi vlaga izlazila. Puslice se suše otprilike sat vremena.
- Provjera i hlađenje: Nakon sat vremena, provjerite jesu li puslice suhe iznutra. Ako jesu, isključite pećnicu i pustite ih da se ohlade unutar nje sa zatvorenim vratima.
Bonus Recept: Muffini s Čokoladom i Višnjama
Potrebni sastojci:
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 160 ml ulja
- 1 šalica šećera
- 2 šalice brašna
- 2 vrećice vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 100 g čokolade za kuhanje (preporučuje se MENAZ)
- 300 g grožđica
Priprema:
- Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jogurt i ulje, a zatim umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Sitno nasjeckajte čokoladu i lagano je umiješajte u tijesto zajedno s grožđicama koje ste prethodno ocijedili i posuli šećerom.
- Smjesu ulijte u kalupe za muffine i pecite u pećnici na 180°C dok ne postanu zlatno smeđi.
Puslice i muffini s čokoladom i višnjama savršeni su primjeri kako jednostavni sastojci mogu stvoriti ukusne poslastice. Oba recepta su brza, jednostavna i idealna za poslužiti gostima ili kao slatki užitak za obitelj.
