6 VRSTA POSNIH KUGLICA OD JEDNE SMESE: Brzo i jednostavno se prave, od namirnica koje već imate u kući

Recept za šest varijanti posnih kuglica od krumpira

Posne kuglice od jedne osnovne smjese savršene su za svečane prilike i lako se prilagođavaju različitim ukusima. Jednostavne su za pripremu, a svaka varijacija donosi jedinstveni okus.

Sastojci za osnovnu smjesu (za 24 kuglice):

• 800 g krumpira
• 1 čajna žličica soli (ili po ukusu)
• Češnjak u prahu (po želji)
• Crni mljeveni papar (po ukusu)
• 100 g posne majoneze

Priprema osnovne smjese:

1. Kuhanje krumpira:
   • Ogulite krumpire i stavite ih kuhati u posoljenoj vodi dok ne omekšaju.
   • Ocijedite i zgnječite krumpire u pire dok su još topli.
2. Dodavanje začina:
   • U pire umiješajte sol, papar, češnjak u prahu i majonezu.
   • Dobro izmiješajte dok smjesa ne postane homogena.
3. Podjela smjese:
   • Rasporedite osnovnu smjesu u 6 zdjela za različite varijacije.

Šest varijacija kuglica:

1. Kuglice s kikirikijem:
   • Umiješajte 50 g mljevenog prženog kikirikija u smjesu.
   • Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u preostali mljeveni kikiriki.
2. Kuglice s krekerima od leće:
   • Umiješajte 50 g mljevenih krekera od leće u smjesu.
   • Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u preostale mljevene krekere.
3. Kuglice sa suncokretovim sjemenkama:
   • U smjesu s krekerima od leće dodajte pržene sjemenke suncokreta.
   • Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u pržene suncokretove sjemenke.
4. Kuglice sa sezamom:
   • Umiješajte 50 g prženog sezama u smjesu.
   • Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u preostali prženi sezam.
5. Kuglice s kečapom i paprikom:
   • Dodajte 1 žlicu kečapa i malo mljevene crvene paprike u smjesu sa sezamom.
   • Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mljevenu crvenu papriku.
6. Kuglice s crvenom paprikom:
   • Umiješajte 30 g mljevene začinske paprike u smjesu.
   • Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u preostalu papriku.

Savjeti za pripremu:

• Kuglice možete poslužiti odmah ili ih prethodno ohladiti u frižideru kako bi se dodatno učvrstile.
• Idealne su kao predjelo ili ukusan dodatak blagdanskom stolu.

Bonus: Ljekoviti čaj od bijelog sljeza

Bijeli sljez je poznat po svojim ljekovitim svojstvima, posebno za respiratorne probleme, probavu i jačanje imuniteta.

Sastojci:

• 2 žlice korijena bijelog sljeza
• 2,5 dl hladne vode
• Med (po ukusu)

Priprema:

1. Namakanje korijena:
   • Prelijte 2 žlice korijena bijelog sljeza s 2,5 dl hladne ili mlake vode.
   • Ostavite da odstoji 1-2 sata kako bi se sluz oslobodila.
2. Zagrijavanje:
   • Nakon namakanja, smjesu lagano zagrijte, ali ne dopustite da zavrije.
3. Dodavanje meda:
   • Dodajte malo meda za okus i konzumirajte čaj dok je mlak.
4. Doziranje:
   • Pijte čaj tri puta dnevno, posebno kod respiratornih problema ili za detoksikaciju organizma.

Prednosti čaja od bijelog sljeza:

• Respiratorni problemi: Ublažava kašalj, upale grla i pomaže kod iskašljavanja.
• Detoksikacija: Pomaže kod bubrežnih kamenaca i probavnih smetnji.
• Imunitet: Jača obrambene mehanizme tijela i smanjuje upale.

Ove posne kuglice i ljekoviti čaj od bijelog sljeza savršeni su spoj okusa i zdravlja za svaku priliku. Uživajte u pripremi i blagodatima koje donose!