📌 BRZI JOGURT UŠTIPCI…Gotovi za 15 minuta, a treba vam samo 5 sastojaka…❗

🍩 Brze i nježne jogurt krafne – recept koji uspijeva svaki put

Ako volite miris i okus domaćih krafni, ali nemate vremena za dugotrajno dizanje tijesta – ovaj recept od samo pet sastojaka bit će pravo otkriće. Krafne su mekane, prozračne i spremne za serviranje u manje od 15 minuta.

Sastojci

• 250 ml jogurta

• 1 jaje

• 15 g soli

• 400 g brašna

• 8 g praška za pecivo

• ulje za prženje

Priprema

1. U većoj posudi umutite jogurt i jaje pjenjačom dok se smjesa ne ujednači.

2. Dodajte sol, a zatim postepeno umiješajte brašno i prašak za pecivo. Miješajte rukom dok ne dobijete glatko tijesto.

3. Tijesto prebacite na pobrašnjenu podlogu i razvaljajte na oko 5 mm debljine.

4. Kalupom ili čašom režite oblike po želji.

5. U dubokoj tavi zagrijte ulje na srednjoj temperaturi i pržite krafne dok ne poprime zlatno-žutu boju s obje strane.

6. Gotove krafne ocijedite na papirnom ubrusu i pospite šećerom u prahu ili premažite džemom po želji.

👉 Ključ uspjeha je ravnomjerno raspoređen prašak za pecivo, koji daje krafnama laganu i prozračnu strukturu.

BONUS ČLANAK:  9 ranih znakova dijabetesa koje ne smijete zanemariti

Dijabetes je bolest koja često ostaje neotkrivena dok ne napravi značajnu štetu u organizmu. Prepoznati rane simptome znači reagirati na vrijeme i spriječiti komplikacije. Evo na što trebate obratiti pažnju:

1. Stalna žeđ i učestalo mokrenje – bubrezi ne uspijevaju apsorbirati višak šećera.

2. Pojačani apetit – tijelo ne koristi glukozu kao energiju pa šalje signal gladi.

3. Kronični umor – nedostatak energije i osjećaj iscrpljenosti.

4. Zamućen vid – oticanje i promjene na očnoj leći.

5. Nagli gubitak težine – tijelo troši mišiće i masnoće umjesto glukoze.

6. Svrbež i suha koža – posljedica dehidracije i loše hidratacije tkiva.

7. Sporo zarastanje rana – višak šećera usporava cirkulaciju i regeneraciju.

8. Tamne mrlje na koži (hiperpigmentacija) – osobito na vratu i pazusima.

9. Trnci i utrnulost u rukama i nogama – oštećenje živaca zbog slabe cirkulacije.

🔎 Ako primijetite jedan ili više ovih simptoma, važno je što prije se posavjetovati s liječnikom i provjeriti razinu šećera u krvi.