ZAPEČENI PIZZA MAKARONI: NEŠTO NAJUKUSNIJE ŠTO SAM PROBALA…

Pizza Makaroni s Dodatkom Grčke Salate

Sastojci za Pizza Makarone:

• 400 g integralnih ili punozrnatih makarona
• 300 g svježih šampinjona, narezanih na listiće
• 200 g dimljene pureće šunke, izrezane na kockice
• 150 g svježeg sira, narezanog na kockice
• 100 g suhog mesa (npr. pancete ili dimljene šunke), narezanog na tanke trakice
• 1 crvena paprika, narezana na kockice
• 1 crveni luk, tanko narezan
• 1 šalica mariniranih maslina
• 1/2 šalice nasjeckanog svježeg peršina
• 1/2 šalice svježeg bosiljka, nasjeckanog
• 1/2 šalice kečapa
• 1 žličica sušenog origana
• Maslinovo ulje za prženje
• Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu

Za preliv:

• 3 jaja
• 1/2 šalice grčkog jogurta
• Malo soli i papra

Priprema Pizza Makarona:

1. Kuvanje makarona:
   • Skuhajte makarone u slanoj vodi prema uputama na pakiranju, ocijedite ih i stavite sa strane.
2. Prženje šampinjona:
   • Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte narezane šampinjone i pržite ih dok ne omekšaju i ne postanu lagano zlatno smeđi. Posolite i popaprite po ukusu.
3. Priprema smjese:
   • U velikoj zdjeli pomiješajte skuhane makarone, pržene šampinjone, dimljenu pureću šunku, svježi sir, suho meso, crvenu papriku, crveni luk, masline, peršin i bosiljak. Lagano promiješajte da se svi sastojci sjedine.

1. Složenje u vatrostalni sud:
   • Prebacite smjesu makarona u pouljeni vatrostalni sud. Premažite kečapom preko smjese makarona.
2. Priprema preliva:
   • U maloj zdjeli, umutite jaja, grčki jogurt, sol i papar. Prelijte preko smjese makarona u vatrostalnom sudu.
3. Pečenje:
   • Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite oko 25-30 minuta ili dok ne postane zlatno smeđe.
4. Serviranje:
   • Poslužite toplo i uživajte!

Najbolja Francuska Salata

Sastojci:

• 250 g mrkve
• 250 g graška
• 200-250 g krastavaca
• 5-6 jaja
• 250 g majoneze (Thomy majoneza nudi jedinstveni okus)
• 300 g kiselog vrhnja
• 1 žlica senfa

Priprema Francuske Salate:

1. Priprema povrća i jaja:
   • Pazite da povrće i jaja budu narezani na što sitnije komade.
2. Priprema preliva:
   • Pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i senf, pa začinite solju.
3. Miješanje sastojaka:
   • Pomiješajte povrće i jaja zajedno u smjesu.

Dodatni savjet:

• Videozapis može pružiti sveobuhvatniji prikaz s dodatnim detaljima.