Oglasi - Advertisement
Recept za kremastu pitu od jabuka: Više jabuka nego tijesta!
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Ova jednostavna i kremasta pita od jabuka pravi je domaći užitak. Njene mekane, aromatične kriške jabuka obavijene su laganom koricom, stvarajući savršen desert za svaku priliku.
Sastojci:
- Mokra smjesa:
- 2 jaja
- Prstohvat soli
- ½ šalice šećera (100 g)
- 1 žličica vanilin šećera
- ⅓ šalice mlijeka (100 ml)
- 1 ½ žlica otopljenog maslaca (20 g)
- Korica od jednog limuna
- Suha smjesa:
- ⅔ šalice višenamjenskog brašna (80 g)
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- Jabuke:
- 4 do 5 srednjih jabuka, oguljenih, bez koštica, narezane na tanke ploške
- Sok od pola limuna
Priprema:
- Priprema smjese za tijesto:
- U velikoj zdjeli, umutite 2 jaja s prstohvatom soli dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Dodajte šećer i vanilin šećer, te nastavite mutiti dok smjesa ne postane pjenasta.
- Umiješajte mlijeko, otopljeni maslac i koricu limuna. Dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.
- Dodavanje brašna i praška za pecivo:
- Postepeno umiješajte brašno i prašak za pecivo, miješajući dok smjesa ne postane glatka i homogena.
- Priprema jabuka:
- Ogulite jabuke, izvadite koštice i narežite ih na tanke ploške. Prelijte ih sokom od pola limuna kako ne bi potamnile.
- Miješanje jabuka s tijestom:
- Nježno umiješajte kriške jabuka u tijesto, osiguravajući da su ravnomjerno prekrivene.
- Priprema posude za pečenje:
- Obložite tepsiju ili pleh promjera 18 cm papirom za pečenje. Lagano namastite papir i pospite brašnom.
- Ulijte smjesu u pripremljenu posudu za pečenje i ravnomjerno je rasporedite.
- Pečenje:
- Pecite pitu u pećnici zagrijanoj na 180°C (350°F) 40–50 minuta. Ako pita znatno naraste, možda će trebati produžiti pečenje. Da biste provjerili je li pečena, umetnite čačkalicu u sredinu; trebala bi izaći čista.
- Hlađenje i posluživanje:
- Ostavite kolač da se ohladi u posudi prije nego ga izvadite. To će olakšati rezanje.
- Narežite pitu na kriške i poslužite toplu ili na sobnoj temperaturi.
Prijedlog za serviranje: Poslužite s kuglicom sladoleda od vanilije, šlagom ili malo karamel umaka za dodatni užitak!
Bonus recept: Kinder Toblerone kolač
Ljubitelji slatkog uživat će u ovoj kombinaciji Kinder i Toblerone okusa – jednostavna poslastica gotova za samo 20 minuta!
Sastojci:
- 300 g šećera
- 125 g margarina
- 200 g mlijeka u prahu
- 50 g bijele čokolade
- 50 g tamne čokolade
- 100 ml vode
Priprema:
- U manjoj posudi zagrijte šećer i vodu dok se šećer potpuno ne otopi.
- Dodajte margarin i nastavite miješati dok se sve ne sjedini.
- Sklonite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte otopljenu bijelu i tamnu čokoladu, dobro promiješajte.
- Smjesu izlijte u manji lim ili posudu, ostavite da se stisne i narežite na komadiće prije posluživanja.
Ovi slatki zalogaji od Toblerone i Kinder čokolade zasigurno će postati omiljeni među ljubiteljima čokoladnih poslastica!
