U samo dvije minute, divne Rafaello napolitanke su pripremljene i spremne za uživanje.

Kremasti Kolač s Dvije Filade: Svijetla i Tamna

Potrebni Sastojci:

Za svijetli fil:

• 300 g šećera
• 2 dcl vode
• 125 g putera ili margarina
• 100 g bijele čokolade
• 200 g mlijeka u prahu
• 150 g kokosa

Za tamni fil:

• 300 g šećera
• 2 dcl vode
• 125 g putera ili margarina
• 100 g tamne čokolade
• 200 g mlijeka u prahu
• 350-400 g mljevenog keksa (količina može varirati ovisno o vrsti keksa)

Priprema Rafaello Napolitanki:

1. Priprema svijetlog fila:
   • U posudu stavite 300 g šećera i 2 dcl vode. Kad smjesa prokuha, kuhajte još 3-4 minute.
   • Dodajte puter i bijelu čokoladu, miješajući dok se potpuno ne otope.
   • Maknite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, pazeći da smjesa bude glatka. Na kraju dodajte kokos i dobro sjedinite mikserom.
   • Zagrijanu smjesu rasporedite po podlozi od Raffaello oblatni, popunjavajući sve šupljine. Prekrijte drugim slojem oblatne i pažljivo pritisnite.
2. Priprema tamnog fila:
   • Ponovite postupak s 300 g šećera i 2 dcl vode, kuhajući 3-4 minute nakon što smjesa prokuha.
   • Dodajte puter i tamnu čokoladu, miješajući dok se potpuno ne otope.
   • Maknite s vatre i umiješajte mlijeko u prahu, a zatim dodajte mljeveni keks dok smjesa ne postane gusta.
   • Zagrijanu smjesu rasporedite po Rafaello oblatnama, popunjavajući sve šupljine. Prekrijte drugim slojem oblatne, pazeći da rebrasta strana bude okrenuta prema filu.
3. Finalizacija:
   • Stavite težak predmet na vrh oblatni kako biste osigurali dobro sjedinjenje slojeva.
   • Ostavite da se ohlade prije rezanja na trakice.

BONUS RECEPT: Ukusni Ručak od Tikvica i Jaja

Sastojci:

• 1 tikvica, tanko narezana
• 1 nasjeckani luk
• 2 žlice maslinovog ulja
• 6 jaja
• 2 mljevena češnja češnjaka
• Sol i papar po ukusu
• Hrpica nasjeckanog peršina
• 50 g parmezana

Priprema:

1. Priprema povrća:
   • Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednjoj temperaturi.
   • Pirjajte luk dok ne postane mekan, oko 5 minuta.
   • Dodajte tikvice i češnjak, kuhajte još 5 minuta dok tikvice ne omekšaju.
2. Priprema jaja:
   • U zdjeli umutite jaja sa solju i paprom.
3. Spajanje i kuhanje:
   • Smjesu jaja prelijte preko tikvica i luka u tavi.
   • Kuhajte 5-7 minuta dok jaja ne budu pečena.
4. Završni detalj:
   • Poslužite uz obilje nasjeckanog peršina i pospite ribanim parmezanom.

Nutritivne Prednosti:

Ovaj recept za složenac od tikvica i jaja nudi bogatstvo hranjivih sastojaka:

• Tikvice: bogate vitaminom C, kalijem i antioksidansima.
• Jaja: izvrsni izvor proteina, vitamina D i kolina.
• Parmezan: pruža kalcij za zdravlje kostiju.
• Maslinovo ulje: sadrži mononezasićene masti koje pomažu u borbi protiv upala i podržavaju zdravlje srca.

Uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog obroka, koji je idealan za doručak, ručak ili večeru. Možete ga poslužiti uz cjeloviti tost ili svježu salatu za dodatnu nutritivnu ravnotežu