Potrebne komponente za ovaj recept uključuju:
Za nadjev od skute potrebno vam je 500 grama quarka, 4 žlice šećera, 1 pakiranje vanilin šećera, 1 pakiranje smjese za puding od vanilije i 150 ml mlijeka. Za tijesto za kolače pomiješajte 3 jaja, 120 g šećera, 50 ml ulja, cimet u prahu, 2 žlice kakaa u prahu, 100 ml mlijeka, 300 g brašna i 1 pakovanje praška za pecivo.
Kakav je način pripreme?
Za pripremu jednostavno pomiješajte sve sastojke za nadjev od skute. Za tijesto miksajte šećer i cijela jaja dok ne dobijete pjenastu smjesu. Postupno dodavati ulje i mlijeko, a zatim smjesu brašna, kakaa i praška za pecivo.
Namastite i pobrašnite tepsiju, pa ulijte tijesto. Na vrh poslažite polovicu nadjeva od skute, zatim još jedan sloj tijesta, preostali nadjev i na kraju preostalo tijesto. Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210°C 10 minuta, zatim smanjite temperaturu na 160°C i nastavite peći još 30 minuta dok nije potpuno pečen.
