POTREBNE KOMPONENTE:
Posuda sa 200 mililitara vode.
Što se tiče mješavine
Sastojci uključuju 600 grama brašna (oko 5 šalica), 200 mililitara tople vode (otprilike 1 šalica), 200 mililitara toplog mlijeka (oko 1 šalica), 50 mililitara ulja (oko 5 žlica), 10 grama šećera u prahu. (1 žlica), 15 grama soli (1,5 čajna žličica) i 10 grama kvasca u prahu (ekvivalentno 1 pakiranju).
1 žumanjak, 1 žlica ulja i 1 žlica mlijeka za glazuru.
KOJI SU KORACI ZA NAPRAVU TURSKE PIZZE OD MINUTOG MESA?
U zdjelu stavite brašno i napravite mali bunar poput bazena u sredini. Dodajte vodu, mlijeko, kvasac i šećer, a zatim ostavite smjesu da odstoji 5 minuta. Počnite s posipanjem soli po obodu brašna prije nego počnete mijesiti smjesu. Kada se tijesto sjedini, dodajte ulje i nastavite mijesiti dok tekstura ne postane glatka. Ostavite tijesto da se diže dok ne udvostruči volumen, što će trajati otprilike 10 minuta.
Nadjev od mljevenog mesa pogodan za osam pita. 400 grama mljevenog mesa, jedna glavica luka srednje veličine, dvije zelene paprike, jedna crvena paprika, jedan paradajz srednje veličine, zajedno sa crnim biberom, solju, čilijem u prahu i četiri kašike ulja.
- Započnite s pirjanjem mljevenog mesa, zatim dodajte sitno nasjeckani luk i papriku. Kad su kuhani, umiješajte oguljene i na kockice narezane rajčice i pustite da se kuha dok se tekućina ne reducira. Na kraju dodajte začine i sve bi se trebalo lijepo sjediniti.
Da bi se tijesto dovoljno razvuklo, potrebno ga je malo proširiti, pritom pazeći na duljinu i pazeći da rubovi nisu ni predebeli ni pretanki. Zatim premažite žumanjkom, zatim nadjevom i na kraju pospite cheddar sirom. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i stavite je na donju policu, pustite da se peče dok ne dobije besprijekornu zlatnu nijansu.
Želimo puno sreće svima koji prihvate ovaj izazov; Nadam se da se uskoro vidimo!
BONUS:
Predivna i nježna ljetna torta sa slatkim voćem koju svi obožavaju! Ovaj kremasti kolač kombinira okuse limuna i borovnice, što ga čini jednostavnim i slatkim.
Uživajte u divnom iskustvu bogate torte od limuna i borovnica, gdje se oštar okus limuna lijepo stapa sa slasnom slatkoćom borovnica, a sve to umotano u luksuzno glatko punjenje.
Ovaj divan desert idealan je odabir za svaki događaj, nudeći zadivljujuću eksploziju okusa koja se glatko otapa u vašim ustima.
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Za one koji traže vrhunsku kvalitetu, sa zadovoljstvom predstavljamo posebnu akciju: krema.
Za izradu kolača trebat će vam 2 šalice mlijeka, 1 žličica šećera, 3 žlice brašna (neka bude dovoljno gusto), 1 žumanjak i 1 vrećica vanilije.
Za pripremu ovog jela pokupite 3 jaja, 1 šalicu šećera, 1 vrećicu vanilije, malo manje od 1 šalice biljnog ulja, malo manje od 1 šalice mlijeka, 2,5 šalice brašna, 1 vrećicu praška za pecivo, naribanu koricu 1 limun, 1 pakiranje borovnica (ili bilo kojeg voća koje volite) i malo šećera u prahu za posipanje po vrhu.
KOJI SU KORACI ZA NAPRAVU OVOG LAGANOG KOLAČA S LIMUNOM I BOROVNICAMA?
U loncu pomiješajte 2 šalice mlijeka, 1 žličicu šećera, 3 žlice brašna i 1 žumanjak da napravite kremu. Provjerite jesu li sastojci dobro izmiješani.
- Započnite stavljanjem smjese na štednjak i temeljito je miješajte dok ne zavrije. Ostavite da lagano krčka na laganoj vatri, neprestano miješajući još 2-3 minute. Na kraju smjesu skinite s izvora topline. Jedan paketić vanilije dobro sjediniti i ostaviti da se malo ohladi. Kada je to gotovo, pokrijte smjesu plastičnom folijom i pustite da se potpuno ohladi.
Počnite s pripremom kolača tako da prethodno zagrijete pećnicu na 170°C (340°F). U zdjeli za miješanje pomiješajte 3 jaja, 1 šalicu šećera i 1 mahunu vanilije, miksajući dok smjesa ne postane pjenasta. Započnite kombiniranjem nešto manje od jedne šalice mlijeka s biljnim uljem i pomiješajte ih zajedno. Postupno dodajte 2,5 šalice brašna, vrećicu praška za pecivo i sitno naribanu koricu jednog limuna. Miješajte smjesu dok se sastojci ne sjedine, ali ne previše.
Dno tepsije promjera 28 cm obložiti papirom za pečenje za pripremu. Zatim izlijte smjesu u pleh. Nakon toga skupite sastojke i pecite prema uputama. Ohlađenu kremu stavite u vrećicu, a zatim pritisnite vrećicu, počevši od sredine torte.
Za kraj po vrhu ravnomjerno rasporedite šaku borovnica. Ostavite smjesu da se peče u prethodno zagrijanoj pećnici otprilike 40 do 45 minuta. Kada je gotovo, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi.
Za finaliziranje postupka i posluživanje torte nježno prijeđite nožem po obodu prije nego što je premjestite na tanjur za posluživanje. Pažljivo skinite papir za pečenje s podloge i lagano ga pospite tankim slojem šećera u prahu.
Torta koju ste pripremali za ljeto, a koja ne samo da fantastično izgleda već je i izvrsnog okusa, sada je spremna za posluživanje. U nastavku je nekoliko ideja kako uživati u njemu:
Dodajte svježe listove mente kao ukras kako biste poboljšali vizualnu privlačnost. Kušajte uz kuglicu šlaga ili kuglicu bogatog sladoleda od vanilije.
