SVI GRIJEŠE U OVOME KADA PRAVE KUPUS SALATU: Trik je u sastojku koji se dodaje na samom kraju i potpuno mijenja ukus

Trik za Savršenu Kupus Salatu

Kupus salata je klasično jelo koje se često poslužuje uz razna glavna jela poput pečenja, graha ili roštilja. No, postizanje istog okusa kao u restoranu može biti izazovno. Evo jednostavnog trika koji će vam pomoći da vaša kupus salata bude savršena.

Sastojci

• 1 glavica kupusa
• Malo soli
• Ulje
• Ocat
• 1 žličica šećera

Postupak

1. Priprema kupusa: Sitno nasjeckajte kupus i stavite ga u veliku zdjelu.
2. Dodavanje soli i šećera: Dodajte malo soli i šećera u kupus. Rukama lagano zgnječite kupus kako bi sol i šećer bolje prodrli. Ostavite kupus da odstoji nekoliko minuta.
3. Dodavanje ulja i octa: Nakon što je kupus odstajao s solju i šećerom, ulijte malo ulja pa dodajte ocat. Dobro promiješajte sve sastojke kako bi se ravnomjerno rasporedili po kupusu.
4. Završni dodiri: Na kraju dodajte još malo soli po ukusu. Važno je pravilno dozirati sol kako bi salata bila dovoljno začinjena, ali ne preslana.
5. Posluživanje: Vaša savršena kupus salata je spremna za posluživanje uz bilo koje glavno jelo ili kao samostalno jelo.

Bonus Recept: Mliječni Desert sa Keksom u Čaši

Dragi pratioci, danas ćemo s vama podijeliti brz recept za ukusni mliječni desert od keksa, koji se priprema za samo 10 minuta. Ovaj desert kombinira ukus kolača s jednostavnošću pripreme.

Sastojci

• 1 litar mlijeka
• 3 žlice brašna
• 2 žlice skroba
• 1 jaje
• 1 šalica šećera (180 g)
• 1 pakovanje vanilin šećera
• 1 žlica maslaca
• 200 g keksa

Za čokoladni sos:

• 2 šolje mlijeka (400 ml)
• 90 g šećera
• 2 žlice kakaa
• 2 žlice skroba
• 1 žličica maslaca

Postupak

1. Priprema kreme: U šerpu stavite brašno, skrob, šećer, jaje i mlijeko. Dobro promiješajte i pustite da provri na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje dok se smjesa ne zgusne. Dodajte maslac i vanilin šećer, pa promiješajte dok se maslac ne otopi. Ostavite da se kuhanje krema ohladi.
2. Priprema čokoladnog sosa: U drugu šerpu stavite mlijeko, šećer, kakao i skrob. Kuhajte dok se smjesa ne zgusne, zatim dodajte maslac i promiješajte dok se maslac ne otopi.
3. Složenje desertne čaše: U čašu za desert stavite sloj keksa, prelijte pripremljenom kremom pa dodajte još jedan sloj keksa. Zatim prelijte čokoladnim sosom.
4. Posluživanje: Ukrasite po želji i poslužite svojim ukućanima ili gostima. Ovaj desert je idealan za brzi slatki zalogaj nakon obroka.

Uživajte u ovim jednostavnim, ali izvanrednim receptima!