Ukusna Torta od Oraha sa Sirupom
Priprema ove torte od oraha je jednostavna kao umutiti i tostirati sve sastojke, a zatim završiti sa sirupom od šećera i vode. Dobijate mekanu, izdašnu i potpuno ukusnu tortu koja će zadovoljiti vaše nepce i učiniti da se osjećate kao pravi sladokusac. Evo kako da je pripremite i uživate u njenom divnom ukusu.
Sastojci za kolače:
- 4 cijela jaja
- 1 šolja (200 ml) mleka
- 1 šolja ulja
- 1 šolja griza
- 1 šolja oštrog brašna (tip 400)
- 2 šolje šećera
- 2 šolje seckanih oraha
Sastojci za sirup:
- 600 ml vode
- 2 šolje šećera
- 1/2 limuna
Priprema:
- Priprema sirupa:
- Ostavite da se sirup ohladi dok se kolač peče. Pomiješajte vodu i šećer i prokuhajte. Kuvajte 5 minuta, pa dodajte kolutove limuna narezane na kolutiće, prokuvajte još malo i ostavite da se ohladi.
- Priprema smjese za kolače:
- Penasto umutite jaja sa šećerom. Možete koristiti mikser ili ručno mutiti, kako vam odgovara.
- Nakon umućenja jaja i šećera, dodajte redom mleko, ulje, griz, brašno i dobro umutite svaki sastojak.
- Na kraju, dodajte seckane orahe i pažljivo ih umiješajte u smjesu.
- Pečenje kolača:
- Namastite i pospite brašnom tepsiju dimenzija oko 36 x 23 cm (možete koristiti i drugu veličinu tepsije, ali će to uticati na debljinu kolača).
- Rasporedite pripremljenu smjesu za tortu u tepsiju i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 35 minuta, ili dok kolač ne postane zlatno smeđe boje.
- Prelijevanje sirupom:
- Kad je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i odmah prelijte pripremljenim sirupom ravnomjerno preko cijele površine.
- Posluživanje:
- Ostavite kolač da se ohladi i upije sirup, a zatim ga poslužite nakon nekoliko sati, kada se potpuno sjedini i razvije puni ukus.
Ovaj ukusni kolač od oraha sa sirupom je idealan za sve prilike – od obične poslastice kod kuće do posebnih događaja. Pripremite ga za svoju porodicu i prijatelje i uživajte u svakom zalogaju ove divne poslastice!
