U današnjem članku pišemo na temu zdravstvenih koristi grožđica, malih, ali moćnih sušenih plodova koji nude brojne koristi za naše zdravlje.proćitajte…
Iako mnogi ljudi grožđice smatraju samo ukusnim međuobrokom, njihova nutritivna vrijednost je daleko veća od toga. Grožđice su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima, te nude mnoštvo zdravstvenih prednosti koje često zaboravljamo.
Grožđice su mnogo više od slatkog užitka koji možete grickati između obroka.
Sušeni plodovi grožđa sadrže gotovo dvostruko više antioksidansa nego svježe grožđe, što ih čini izuzetno korisnim za zdravlje. Osim toga, one su bogate dijetalnim vlaknima, kalcijem, željezom, magnezijem i bakrom, a ujedno su i izvrstan izvor vitamina B kompleksa, uključujući tiamin, riboflavin i folate. Samo 100 grama grožđica sadrži oko 299 kalorija, 80 grama ugljikohidrata i 3,7 grama vlakana, što pokriva oko 10% dnevnih potreba za vlaknima.
- Jedna od glavnih prednosti grožđica je njihov pozitivan utjecaj na probavu. S obzirom na visok sadržaj vlakana, grožđice pomažu u održavanju zdrave probave i mogu spriječiti zatvor. Redovita konzumacija grožđica također pomaže u snižavanju kolesterola, što doprinosi zdravlju srca. Konzumacija grožđica može također pomoći u smanjenju rizika od raka debelog crijeva, a zahvaljujući svojoj visokoj energetskoj vrijednosti, one su izvrstan izbor za sportaše i sve koji žele brzi izvor energije.
Osim što su korisne za probavu, grožđice su i dobar saveznik za zdravlje srca. Kalij koji se nalazi u grožđicama pomaže u snižavanju krvnog tlaka, dok također pridonosi opuštanju krvnih žila. Ove male bobice mogu pozitivno utjecati na dugoročno stabiliziranje krvnog tlaka, čime se smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, grožđice ne uzrokuju nagle skokove glukoze u krvi, što ih čini korisnim i za osobe s dijabetesom. One također potiču lučenje hormona sitosti, leptina i grelina, što može pomoći u kontroliranju apetita.
- Nadalje, grožđice sadrže polifenolne fitonutrijente koji pomažu u zaštiti vida, smanjujući rizik od bolesti poput makularne degeneracije i katarakte, koji se često povezuju sa starenjem. Vitamin A u grožđicama dodatno pomaže u prevenciji noćnog sljepila i očuvanju oštrine vida. Također, grožđice mogu imati i korisne učinke na ravnotežu pH vrijednosti u tijelu, čime pomažu u prevenciji čireva, artritisa i kožnih bolesti.
Grožđice su također korisne za jačanje kostiju i zubi. Kombinacija bora i kalcija u njima pomaže u apsorpciji kalcija, čime smanjuje rizik od osteoporoze, osobito kod žena u menopauzi. Osim toga, oleanolna kiselina sadržana u grožđicama može pomoći u zaštiti zubi od karijesa i štetnih bakterija.
- Za detoksikaciju tijela, postoje tradicionalni recepti u kojima se grožđice koriste za ublažavanje bolova i čišćenje organizma. Jedan od tih recepata uključuje potapanje grožđica u vodu na 24 sata i konzumiranje tekućine natašte, dok se istovremeno koristi oblog na jetri. Ovaj tretman može pomoći u čišćenju jetre, a mnogi ga prakticiraju tjedno kroz četiri tjedna.
Uz sve ove prednosti, grožđice su izvrstan, prirodni način da obogatite svoju prehranu i poboljšate zdravlje. Bilo da ih konzumirate samostalno, kao međuobrok, ili ih dodajete u razne jela, ove male bobice su pravi paketići zdravlja koje treba redovito uključiti u prehranu.
