Potrebni sastojci:
Za kremu:
- 2 pakiranja pudinga s okusom slatkog vrhnja
- 500 ml mlijeka
- 10 žlica šećera u prahu
- Dodatnih 5 žlica šećera u prahu
- 200 ml slatkog vrhnja
- 2 šalice kiselog vrhnja
- 1 pakovanje želatine
- 200 g keksa
Za dodatne slojeve:
- Izdašna kutija keksa
- Voćni sok (za namakanje keksa)
- 100 grama bijele kreme
- 100 ml gazirane vode
- Oko 400 grama višanja
- Žlica griza
Priprema sladoledne torte s višnjama:
- Priprema pudinga: U zdjeli pomiješajte 10 žlica šećera s mlijekom i kuhajte prema uputama na pakiranju pudinga. Ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, dobro umutite kiselo vrhnje s preostalih 5 žlica šećera, zatim dodajte slatko vrhnje dok ne dobijete glatku smjesu. Pripremite želatinu prema uputama i umiješajte je u smjesu. Ostavite kremu da se hladi u hladnjaku.
- Priprema višanja: Višnjama izvadite koštice i ocijedite sok. Pomiješajte žlicu griza sa sokom i dobro izmiksajte.
- Slaganje torte: Kekse umočite u voćni sok i složite ih na podlogu u tepsiji. Prelijte pola kreme preko keksa, ravnomjerno rasporedite. Dodajte pola ocijeđenih višanja. Ponovite postupak s preostalim keksima, kremom i višnjama. Umutite slatko vrhnje s gaziranom vodom i premažite tortu. Ostavite u hladnjaku preko noći da se stisne.
BONUS RECEPT: Tava s tikvicama i jajima
Ako tražite jednostavan i ukusan obrok, ovaj recept za tavu s tikvicama i jajima je savršen za vas. Ovaj lagani i brzi recept savršen je za svaki obrok u danu.
Sastojci:
- 1 tikvica, narezana na tanke ploške
- 1 nasjeckani luk
- 2 žlice maslinovog ulja
- 6 jaja
- 2 režnja mljevenog češnjaka
- Sol i papar po ukusu
- 1 vezica nasjeckanog peršina
- 50 g parmezana
Priprema:
- Priprema povrća: Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Pirjajte luk dok ne postane mekan, oko 5 minuta.
- Dodavanje tikvica: Dodajte tikvice i češnjak, pirjajte dok tikvice ne omekšaju, oko 5 minuta.
- Priprema jaja: U zdjeli umutite jaja s malo soli i papra.
- Kombiniranje: Ulijte smjesu jaja preko povrća u tavi. Kuhajte 5-7 minuta ili dok se jaja ne skuhaju po vašem ukusu.
- Završni dodir: Posipajte nasjeckanim peršinom i ribanim parmezanom.
Za kompletniji obrok, poslužite tavu s tikvicama i jajima uz tost od cjelovitih žitarica ili osvježavajuću salatu. Dodaci poput avokada ili pesta dodatno će obogatiti okus ovog jela.
Nutritivne prednosti:
Ovo jelo nije samo ukusno već i nutritivno bogato. Tikvice su odličan izvor vitamina C, kalija i antioksidansa, koji su važni za održavanje dobrog zdravlja.
