Brz i Ukusan Desert sa Jabukama – Gotov za Pet Minuta!
Ako tražite jednostavan, brz i ukusan desert, sve što vam je potrebno su dve jabuke i par osnovnih sastojaka koje sigurno već imate u kuhinji. Ovaj recept je idealan za trenutke kada želite nešto slatko, ali nemate mnogo vremena za pripremu.
Sastojci koji su vam potrebni:
- 2 jabuke
- 2 kašike šećera
- 1 kašika putera
- Malo cimeta
- 1 jaje
- Prstohvat soli
- 8 g vanilin šećera
- 60 g šećera
- 50 ml ulja
- 2 kašike kukuruznog škroba
- 2 kašike jogurta
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 250 g šećera u prahu
- Brašno (po potrebi)
Priprema deserta – korak po korak
1. Priprema jabuka
Jabuke operite, oljuštite i isecite na tanke kriške. U tiganj stavite kašiku putera, dodajte šećer i cimet, pa na srednjoj vatri karamelizujte jabuke dok ne omekšaju. Ovo će im dati bogat i intenzivan ukus.
2. Priprema smese
U posebnoj posudi umutite jaje, dodajte so, vanilin šećer, šećer i ulje. Mešajte dok smesa ne postane penasta. Zatim dodajte kukuruzni skrob, jogurt i prašak za pecivo, pa sve dobro sjedinite.
3. Dodavanje brašna
Postepeno dodajte brašno, mešajući dok ne dobijete glatku smesu srednje gustine. Ne dodajte previše brašna kako bi desert ostao lagan i vazdušast.
4. Pečenje
Pripremljenu smesu izlijte preko prethodno karamelizovanih jabuka u tiganju i pecite na laganoj vatri oko 5 minuta. Ako želite, možete peći i u rerni na 180°C oko 15 minuta, dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
Dodatni saveti za savršen rezultat
- Možete dodati mlevene orahe ili seckane bademe za dodatnu teksturu.
- Servirajte sa šlagom ili kuglom sladoleda od vanile za još bogatiji ukus.
- Pre služenja, pospite šećerom u prahu za lepši izgled i blagu slatkoću.
Zaključak
Ovaj desert sa jabukama je jednostavan, brz i neverovatno ukusan. Možete ga pripremiti za samo nekoliko minuta i uživati u njegovom savršenom spoju slatkoće, cimeta i karamelizovanih jabuka. Idealna je poslastica za porodične trenutke ili kada želite da impresionirate goste nečim jednostavnim, ali izuzetno ukusnim!
