Sastojci:
Za izradu tijesta pokupite 10 žlica brašna, 10 žlica šećera i 10 jaja. Sada prijeđimo na agdu:
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je 1,3 litre vode, vrećica vanilin šećera i 800 grama kristal šećera.
priprema:
Pomiješajte jaja i šećer temeljito dok se potpuno ne sjedine. Postupno dodavati brašno, žlicu po žlicu. Smjesu prebacite u dublji kalup i zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Kad se zagrije, smanjite temperaturu na 200 stupnjeva i pecite dok vrh ne dobije lijepu zlatnu boju, a čačkalica zabodena u koru ne izađe čista.
Nakon toga smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i ostavite da se peče sat vremena. Pripazite na to i dodatno smanjite temperaturu ako postane preintenzivna. Nježno pritisnite tortu rukom i trebala bi se vratiti. Prokuhajte vodu sa vanilom i krupnim šećerom, pa ohladite i agdu i kolač prije nego što zalijete vodu.
