Izrađena imajući na umu praktičnost i pomno dizajnirana da očara, ova slatka poslastica nadilazi puku učinkovitost; ima za cilj njegovati primjere nepatvorenog blaženstva i užitka.
Bez obzira posjedujete li kulinarsko umijeće iskusnog kuhara ili ste novopridošlica u kuhinji, ovo kulinarsko remek-djelo jamči siguran put do deserta koji je vizualno upečatljiv koliko i okusa.
Ako žudite za ukusnom poslasticom koja je istovremeno jednostavna i ugodna, prepustite se carstvu savršenstva bez pečenja uz ovaj slatki Nutella kolač od sira.
Pripremite se za desert koji će odmah osvojiti vaše srce već na prvi zalogaj!
Za pripremu ove slatke slastice potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 200 g mljevenog keksa,
- 100 g miješanih mljevenih orašastih plodova po želji,
- 80 g otopljenog maslaca,
- prstohvat soli,
- 200 g Nutelle,
- 400 g omekšalog krem sira,
- 50 g šećera u prahu,
- 200 ml slatkog vrhnja,
- 200 ml krem sira,
- te malo oraha i
- čokolade za ukrase.
Za pripremu podloge od mrvica počnite tako da sitno izdrobite 200g keksa. Mljevene kekse sjediniti sa 100g mljevenih oraha. Zatim u smjesu umiješajte 80 g otopljenog maslaca. Kad se sve dobro sjedini, smjesu čvrsto utisnite u okrugli kalup za torte promjera 18 cm.
Za stvaranje sloja Nutelle, pomiješajte 200 g krem sira s 200 g Nutelle dok ne dobijete glatku konzistenciju. Smjesu ravnomjerno rasporedite po podlozi od mrvica. Za slastan preljev umutite 200 ml bogatog vrhnja zajedno s 50 g šećera u prahu dok ne dobijete čvrsti vrh.
Pomiješajte to s preostalih 200g krem sira. Ovu divnu smjesu rasporedite preko sloja Nutelle. Za dodatnu notu stvorite ukrasni ukras tako što ćete pomiješati malo Nutelle i posuti orašastim plodovima po vrhu.
Nakon što je gotovo, stavite posudu u hladnjak da se ohladi dok se potpuno ne stegne. Zatim se prepustite ovoj raskošnoj i orašastoj poslastici uranjajući u njenu kremastu dobrotu.
