Salata od kupusa s posebnim dodirom može biti nevjerojatno sočna i osvježavajuća kada se doda tajni sastojak i kombinira nekoliko ključnih elemenata. Ova varijanta salate od kupusa uključuje jednostavne, ali ukusne sastojke za koje se lako može naći mjesto u bilo kojem obroku. Evo kako pripremiti ovu salatu i uživati u njenom bogatom okusu.
Potrebni Sastojci
- ¼ mladog kupusa
- ¼ ljubičastog kupusa
- 1 limun
- 1 režanj češnjaka
- Vezica peršina
- Hrpa kopra
- Maslinovo ulje
Priprema
- Priprema kupusa:
- Obje vrste kupusa nasjeckajte ili narežite na trakice i stavite ih u veliku zdjelu za salatu.
- Dodavanje limuna:
- Prepolovite limun. Jednu polovicu narežite na sitne kockice i dodajte u zdjelu s kupusom. Od druge polovice iscijedite sok i prelijte ga po salati.
- Začinjavanje:
- Dodajte prstohvat soli kako biste poboljšali okus. Zatim dodajte sitno nasjeckani režanj češnjaka, peršin i kopar za dodatnu svježinu i aromu.
- Finalni dodir:
- Prelijte sve s malo maslinovog ulja i dobro promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.
- Posluživanje:
- Poslužite salatu odmah ili je ostavite da odstoji nekoliko minuta kako bi se okusi proželi.
Savjet
Za posebno sočnu teksturu, dodajte nekoliko kapi balzamičnog octa ili meda u preljev kako biste dobili blagu slatkoću i dodatnu dubinu okusa. Ovaj jednostavan trik transformira običnu salatu od kupusa u bogato i osvježavajuće jelo.
Ova salata od kupusa s limunom, češnjakom i začinskim biljem savršena je za lagan i zdrav obrok, a dodatak maslinovog ulja i svježih začina donosi joj jedinstvenu aromu i sočnost. Uključite ovaj recept u svoju rutinu kako biste uživali u hranjivoj i ukusnoj salati koja će oduševiti sve za stolom.
