Hrskava piletina u korici od čipsa – neodoljivo ukusna i jednostavna za pripremu
Ako tražite brz i ukusan način pripreme piletine, ovaj recept za hrskavu piletinu u korici od čipsa idealan je za vas! Spoj sočne unutrašnjosti i hrskave zlatne korice pruža neodoljiv okus kojem je teško odoljeti.
🔹 Za dodatni aromatični zaokret, koristite čips s paprikom kako biste obogatili okus ovog jela.
Potrebni sastojci:
- 1 kg pilećeg filea
- 2 čaše gustog jogurta
- 2-3 jaja
- 200 g čipsa (po mogućnosti s paprikom)
- Sol i papar (po ukusu)
💡 Savjet: Možete koristiti različite vrste čipsa kako biste dodali različite nijanse okusa!
Priprema:
1️⃣ Priprema marinade
- U zdjeli pomiješajte jogurt, jaja, sol i papar, dobro umutite dok ne dobijete glatku smjesu.
- Oprani i osušeni pileći file narežite na tanke duguljaste trakice.
- Ubacite piletinu u marinadu i ostavite barem 15 minuta kako bi meso upilo okuse.
2️⃣ Priprema korice od čipsa
- Ručno zdrobite čips ili koristite blender kako biste dobili sitne mrvice.
- Svaki komad piletine obilno uvaljajte u zdrobljeni čips tako da se ravnomjerno obloži.
3️⃣ Način pripreme – dva načina pečenja
🔹 Prženje u tavi
- Zagrijte dovoljnu količinu ulja u dubokoj tavi.
- Pržite piletinu s obje strane dok ne postane zlatno smeđa i hrskava.
- Položite je na papirnate ubruse kako bi se upio višak ulja.
🔹 Pečenje u pećnici (zdravija varijanta)
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Piletinu posložite na rešetku kako bi se ravnomjerno ispekla.
- Pecite 25-30 minuta, dok korica ne postane zlatna i hrskava.
4️⃣ Posluživanje
- Ovu hrskavu piletinu najbolje je poslužiti toplu, uz omiljeni umak!
- Možete kombinirati majonezu i kečap, ili pripremiti umak po vlastitom izboru.
💡 Savjet: Odličan prilog su pečeni krumpirići, svježa salata ili pire krumpir.
BONUS ČLANAK: Ljekovita svojstva smokava – prirodni izvor zdravlja
Smokve su jedan od najmoćnijih prirodnih saveznika zdravlja, a njihova ljekovita svojstva često se zanemaruju. Svježe i suhe smokve pružaju brojne zdravstvene koristi, pomažući tijelu u borbi protiv različitih tegoba.
🔹 Zašto biste trebali jesti smokve?
✔ Snižavaju krvni tlak
- Smokve su bogate kalijem, mineralom koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka.
- U današnjoj prehrani, bogatoj soli, mnogi ljudi pate od nedostatka kalija, što može uzrokovati povišen krvni tlak.
✔ Pomažu pri mršavljenju
- Smokve su bogate dijetalnim vlaknima koja poboljšavaju probavu i osjećaj sitosti.
- 100 g svježih smokava sadrži samo 74 kalorije, što ih čini odličnim izborom za dijetu!
✔ Podrška zdravlju mozga i raspoloženju
- Smokve su bogate vitaminima B kompleksa, koji su ključni za energiju, elastičnost kože i snagu mišića.
- Redovita konzumacija smokava poboljšava koncentraciju i smanjuje stres.
✔ Regulacija razine šećera u krvi
- Listovi smokve sadrže spojeve koji mogu smanjiti razinu šećera u krvi i pomoći osobama s dijabetesom.
- Od listova smokve može se pripremiti čaj, koji pomaže u kontroli glukoze.
✔ Prirodni lijek za bradavice i kurje oči
- Smokve su stoljećima korištene u narodnoj medicini kao prirodni lijek za probleme s kožom.
- Za uklanjanje bradavica, nanesite svježu smokvu na problematično područje i ostavite da djeluje preko noći.
- Postupak ponovite do 5 puta, ovisno o potrebi.Kako uključiti smokve u prehranu?
✅ Jedite ih svježe ili suhe – dodajte ih u smoothie, salate ili jogurt.
✅ Napravite čaj od listova smokve – pomoći će u regulaciji šećera u krvi.
✅ Koristite ih za prirodnu njegu kože – smokve mogu pomoći kod problema s kožom poput bradavica i kurjih očiju.
Bilo da želite uživati u hrskavoj i sočnoj piletini ili poboljšati zdravlje pomoću smokava, ovi recepti i savjeti donose jednostavna, prirodna i učinkovita rješenja!
✔ Piletina u hrskavoj korici od čipsa odličan je recept za sve ljubitelje ukusnih i brzih jela.
✔ Smokve su moćan prirodni saveznik zdravlja, koji pomaže u smanjenju krvnog tlaka, regulaciji šećera i poboljšanju probave.
Uživajte u zdravim i ukusnim obrocima i isprobajte prirodne metode za očuvanje zdravlja! 🍗🍽️🥭
