Tikvice iz Pećnice: Brz i Ukusan Recept koji će Oduševiti Svaku Domaćicu
Ako ste umorni od klasičnih prženih tikvica, vrijeme je da isprobate ovaj jednostavan, a zdraviji trik za pripremu tikvica iz pećnice. Ovaj recept ne samo da štedi vrijeme, već daje tikvicama savršen okus i teksturu, uz dodatak sira i aromatičnog začinskog bilja. Oduševit ćete svoje goste i porodicu ovim ukusnim jelom!
Potrebni Sastojci
Za pripremu ovih zapečenih tikvica trebat će vam sledeći sastojci:
- 1 tikvica
- Sol po ukusu
- 1/2 žličice bijelog luka u prahu
- 1/2 žličice paprike
- Malo biljnog ulja
- 80 g rendanog sira (najbolje mozzarella ili drugi sir po izboru)
- 30 g majoneze
- Svježi kopar, sitno nasjeckan
Kako Se Pripremaju Tikvice
- Zagrijte pećnicu: Prije nego što počnete s pripremom, zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite lim za pečenje tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje, što će spriječiti lijepljenje tikvica.
- Pripremite tikvice: Ogulite tikvicu i narežite je na kolutove jednake debljine. Ovaj korak osigurava ravnomjerno pečenje tikvica.
- Začinjavanje: U velikoj zdjeli pomiješajte kolutove tikvica sa solju, bijelim lukom u prahu, paprikom i biljnim uljem. Dobro promiješajte kako bi svi kolutovi bili ravnomjerno prekriveni začinima. Ovaj jednostavan miks začina daje tikvicama bogat okus.
- Pečenje: Rasporedite začinjene tikvice na pripremljeni lim za pečenje. Pecite ih u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, ili dok ne omekšaju i dobiju laganu zlatnu boju.
- Priprema smjese od sira i kopra: Dok se tikvice peku, naribajte sir i nasjeckajte svježi kopar. U zdjelici pomiješajte naribani sir, kopar i majonezu. Ova smjesa će tikvicama dati dodatni sloj bogatog okusa i kremaste teksture.
- Dodatno pečenje: Nakon što su tikvice pečene 15 minuta, izvadite ih iz pećnice i rasporedite smjesu sira, kopra i majoneze po vrhu svakog koluta tikvice. Vratite tikvice u pećnicu i pecite dodatnih 5-7 minuta, dok se sir ne rastopi i ne dobije zlatnu, hrskavu koricu.
- Posluživanje: Kada su tikvice gotove, ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja. Ovaj korak omogućava da se svi okusi sjedine, a tikvice postanu savršene za konzumaciju.
Prijedlozi za Posluživanje
Ove zapečene tikvice su idealne kao prilog uz meso, ribu ili kao predjelo za vašu porodicu ili goste. Također ih možete poslužiti uz svježu salatu ili omiljeni umak. Ova lagana i zdrava opcija sigurno će oduševiti sve za stolom, bilo da ih pripremate za svakodnevni obrok ili posebnu priliku.
Ovaj jednostavan i brz recept dokaz je da tikvice ne moraju biti pržene kako bi bile ukusne. Kombinacija pečenih tikvica, sira i svježeg kopra pruža pravo gurmansko iskustvo u svakom zalogaju. Uživajte u ovom zdravom, a ukusnom jelu!
