Nisam mogla odoljeti… Jaffa Rolls ima 4 sastojka… (recept). Pripremite kiflice koje su savršene za male sladokusce, pogotovo jer su tako šarmantne. Izgled zamotane Lino Lade Jaffa je neodoljiv.
Potrebni sastojci:
2 pleha za vafle
Bačva ulja Jaffa lana od 400 g
125 g čokolade za kuhanje
25 g maslaca
Upute za pripremu
Oblatne prerezati na pola. Svaku polovicu stavite u čistu krpu natopljenu toplom vodom
Voda i odvodnja su dobri. Donju i gornju površinu vafla morate pokriti vlažnom krpom. Nakon 10-15 minuta, kada oblatne omekšaju, glazuru pažljivo ali čvrsto rasporedite po linu.
Stavite ih u hladnjak na 30-ak minuta da se stvrdnu, pa narežite na kolutove debljine 4-5 cm. U posudi rastopite maslac i dobro ga zagrijte. Maknite s vatre i dodajte naribanu čokoladu miješajući žlicom dok se čokolada potpuno ne otopi i postane homogena.
Rolice umačite u otopljenu čokoladu i stavljajte na rešetku ili papir za pečenje. Čokolada se cijedi. Kad se čokolada stvrdne, spremna je za konzumaciju. Radi praktičnosti, Lino Lada Jaffa se može pomiješati s 200 ml slatkog vrhnja i šlagom.
