Recept za Ukusnu Tortu
Ovaj recept za tortu zadovoljiće vaše slatke želje. Evo kako da je pripremite:
Sastojci:
- 1 litar slatke pavlake (ili 600 ml šlaga i 600 ml kisele vode, ako nemate kiselu pavlaku)
- 400 ml kisele pavlake
- 300 g mlevenog keksa
- 15 bananica ili 300 g voća (npr. maline)
- 200–300 g eurokrema ili kesica kapućina (po želji, možete dodati i 100 g pečenih, mlevenih lešnika)
- 200 g šećera u prahu
Priprema:
- Krema:
- Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu dok ne postane kremasta. Pazite da ne premutite, kako ne biste dobili maslac.
- Dodajte kiselu pavlaku i pažljivo sjedinite.
- Podelite smesu na tri dela.
- Dodavanje Sastojaka:
- U prvi deo dodajte mleveni keks.
- U drugi deo dodajte maline ili narezane bananice.
- U treći deo dodajte eurokrem ili kapućino, po želji.
- Složite Torta:
- Na tacnu ili u okrugli kalup (prečnika oko 25 cm) stavite prvi sloj sa keksom.
- Zatim dodajte sloj sa voćem.
- Na kraju stavite sloj sa eurokremom ili kapućinom.
- Ostavite tortu da se dobro ohladi u frižideru.
- Dekoracija:
- Pre služenja, tortu možete dekorisati dodatnim voćem, šlagom ili mlevenim lešnicima.
Vaša ukusna torta je sada spremna za uživanje! Uživajte u svakom zalogaju!
BONUS: Hrskavi Štapići od Tikvica
Ovaj recept za hrskave štapiće od tikvica je savršen za zdravu alternativu prženim grickalicama. Bez ulja i masnoće, ove tikvice se peku dok ne postanu zlatne i hrskave. Savršeni su kao lagano predjelo ili slani zalogaj, posebno u kombinaciji sa ukusnim sosom od pavlake i belog luka.
Sastojci za Štapiće od Tikvica:
- 2 tikvice (ukupno oko 700g), narezane na štapiće
- 2/3 kašičice soli
- 1-2 jaja, umućena
- 4 kašike prezle
- 1 kašičica mlevenog belog luka
- Prstohvat mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica mlevene paprike
- 0,5 kašičice origana
- 2 kašike brašna
Sastojci za Sos:
- 4 kašike kisele pavlake
- 1 češanj belog luka, mlevenog
- Par grančica kopra, sitno naseckanih
Priprema:
- Priprema Tikvica:
- Zagrejte rernu na 220°C i obložite pleh papirom za pečenje.
- Narežite tikvice na trake dužine oko 3 inča i debljine 1/2 inča.
- Posolite tikvice i ostavite da odstoje 10 minuta kako bi pustile vodu.
- Osušite tikvice papirnim ubrusima.
- Trake tikvica premažite brašnom i otresite višak.
- Paniranje i Pečenje:
- Umočite svaki štapić u razmućeno jaje, a zatim premažite mešavinom prezle, mlevenog belog luka, crnog bibera, paprike i origana.
- Poređajte premazane štapiće na pripremljeni pleh.
- Pecite 20-25 minuta, okrećući ih do pola pečenja, dok ne postanu zlatne i hrskave.
- Priprema Sosa:
- Dok se štapići peku, pripremite sos. U manjoj posudi pomešajte kiselu pavlaku, mleveni beli luk i sitno naseckani kopar. Dobro promešajte.
- Služenje:
- Izvadite štapiće iz rerne i ostavite da se malo ohlade.
- Poslužite ih sa sosom od kisele pavlake i belog luka.
Uživajte u hrskavim štapićima od tikvica uz ukusan sos!
