Brza i jednostavna torta koja osvaja svojim ukusom
Ako tražite tortu koja kombinuje jednostavnu pripremu, bogat ukus i nježnu teksturu, ova torta je pravi izbor za vas. Savršen balans kreme, čokolade i mekanog biskvita čini je neodoljivom za svaku priliku.
Sastojci
Za koru:
- 3 jaja
- 3 kašike brašna
- 3 kašike ulja
- 2 kašike šećera
- 2 kašike kakaa
- 1 paket vanilin šećera
- ½ kesice praška za pecivo
Za kremu:
- 700 ml vrhnja za šlag
- 2 paketića pudinga od vanile
- 1 paket želatina
- 100 g čokolade za kuhanje
Za glazuru:
- 100 g mliječne čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
1. Priprema kore
- Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.
- Dodajte ulje, brašno, kakao, vanilin šećer i prašak za pecivo.
- Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
- Izlijte smjesu u kalup obložen papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 °C oko 10 minuta.
- Ohladite koru prije dodavanja kreme.
2. Priprema kreme
- Umutite vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto i pahuljasto.
- Pripremite puding prema uputstvu na pakovanju i ostavite da se ohladi.
- U ohlađeni puding dodajte šlag i dobro izmiješajte.
- Pripremite želatin prema uputstvu na pakovanju i umiješajte ga u kremu.
- Sitno nasjeckajte čokoladu za kuhanje i dodajte je u kremu.
3. Priprema glazure
- U šerpi na laganoj vatri otopite mliječnu čokoladu s uljem.
- Miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu.
4. Sastavljanje torte
- Prelijte glazuru preko kore i ostavite da se malo ohladi.
- Na glazuru nanesite pripremljenu kremu i ravnomjerno je rasporedite.
- Ukrasite tortu prema želji – komadićima čokolade, šlagom ili voćem.
- Stavite tortu u frižider da se stegne, najmanje 2 sata prije posluživanja.
Ova torta je savršena kombinacija lakoće pripreme i bogatog ukusa. Idealna za porodična okupljanja, rođendane ili jednostavno trenutke uživanja. Isprobajte recept i uvjerite se u njenu neodoljivost!
Dodajte poseban pečat torti uz ove savjete
Ako želite da vaša torta ne samo da bude ukusna, već i vizualno impresivna, možete isprobati nekoliko trikova za ukrašavanje i prilagođavanje. Personalizirajte ovu tortu prema vašem ukusu i oduševite sve goste!
Savjeti za prilagođavanje recepta
- Dodajte voće:
- Svježe voće poput jagoda, malina ili borovnica savršeno se slaže s kremom od vanilije i čokoladnom glazurom.
- Možete voće postaviti između slojeva kreme ili ga koristiti kao dekoraciju na vrhu.
- Kombinujte različite vrste čokolade:
- Osim mliječne i tamne čokolade, dodajte i bijelu čokoladu za dodatnu slatkoću.
- Prelijte tanke linije bijele čokolade preko glazure za atraktivan izgled.
- Ukrašavanje šlagom:
- Napravite jednostavne ukrase uz pomoć šprica za šlag. Kreirajte rozete ili linije koje će dodatno naglasiti eleganciju torte.
- Dodajte orašaste plodove:
- Sjeckani bademi, orasi ili lješnjaci dodaju teksturu i bogatstvo ukusu.
- Pospite ih preko glazure dok je još topla kako bi se lijepo zalijepili.
Posluživanje
Tortu poslužite ohlađenu, uz šoljicu kafe ili čaja, kako biste dodatno naglasili njen savršen okus. Ovaj desert savršen je izbor za svaku priliku, od običnog popodneva s porodicom do svečanih proslava.
Uživajte u savršenoj torti koju ćete s ponosom poslužiti svima!