Koristite stari hljeb… Ručak za 5 minuta ❗️ Nikad nisam napravila ništa tako lako i ukusno!

Za sve ljubitelje brzih i jednostavnih obroka, ovaj recept za pečeni hleb sa jajima i sirom predstavlja idealno rešenje. Kombinacija jednostavnih sastojaka poput starog hleba, jaja i sira pruža ukusan i hranljiv obrok koji se lako priprema. Pored toga, ovaj recept je odličan način da iskoristite stari hleb i date mu novu dimenziju.

Potrebni sastojci

Za pripremu ovog jela potrebni su sledeći sastojci:

• 1 vekna bageta ili starog hleba, isečena na oko 8 kriški
• 6 jaja
• 1 kašika putera
• 1 mali luk, sitno naseckan
• 250 ml mleka (otprilike 1 šolja)
• ½ kašičice soli
• 1/4 kašičice crnog bibera
• ¼ kašičice paprike
• 1/4 kašičice belog luka u prahu
• 140 g iseckanog sira (možete koristiti sir po vašem izboru)

Napomena: Ovaj recept se može prilagoditi različitim vrstama hleba, kao što su baget, beli hleb ili čak kroasani. Ako nemate punomasno mleko, niskomasno mleko ili vrhnje će takođe biti dobra zamena.

Priprema

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa i podmažite pleh kako se hleb ne bi zalepio tokom pečenja.
2. U velikoj posudi, umutite jaja zajedno sa mlekom, solju, crnim biberom, paprikom i belim lukom u prahu. Mešajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
3. Složite polovinu kriški hleba na dno pripremljenog pleha tako da budu u jednom sloju. Po vrhu pospite polovinu iseckanog sira.
4. Prelijte polovinu smese od jaja preko hleba i sira, ravnomerno je raspoređujući.
5. Postavite preostale kriške hleba preko prvog sloja, pa dodajte preostali sir.
6. Sipajte ostatak smese od jaja ravnomerno preko gornjeg sloja hleba i sira. Ovaj korak osigurava da svi delovi hleba budu natopljeni i da pečenje bude sočno.
7. Premažite vrh puterom kako bi gornja korica bila zlatna i hrskava.

Pečenje i serviranje

Pecite pripremljeni pleh u zagrejanoj rerni oko 15 minuta, ili dok se jaja ne stegnu, a sir ne otopi i dobije zlatnu boju. Nakon pečenja, ostavite jelo da se malo ohladi pre serviranja kako bi se lakše seklo i serviralo.

Saveti:

• Za dodatnu punoću ukusa, možete dodati kuhanu slaninu, kobasice ili komadiće šunke između slojeva hleba.
• Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana, što ovo jelo čini idealnim za unapred pripremljene obroke.

Ovaj recept za pečeni hleb sa jajima i sirom savršena je opcija za brzi doručak ili ručak. Jednostavni sastojci i laka priprema čine ga odličnim izborom za sve, bilo da želite iskoristiti stari hleb ili napraviti ukusan obrok za porodicu. Isprobajte različite varijante sa dodatnim sastojcima i uživajte u svakom zalogaju.