Sastojci
- Biskvit
- 4 jaja
- 2 čaše (od 2 dl) šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mlijeka
- 3 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- Nadjev
- 1 kg jabuka
- 1 čaša šećera
- 5 žlica griza ili krušnih mrvica
cimet
Sastojci Biskvit Za pripremu ovog recepta potrebna su vam 4 jaja, 2 šalice (2 dl) šećera, 1 čaša ulja, 1 čaša mlijeka, 3 šalice brašna i 1 prašak za pecivo.
Punjenje Za pripremu ovog recepta trebat će vam otprilike 1 kilogram jabuka, jedna čaša šećera i oko 5 žlica griza ili krušnih mrvica. Priprema 1. Započnite miješanjem jaja i šećera dok se dobro ne sjedine.
Postupno dodavati ulje i mlijeko, a zatim smjesu brašna i praška za pecivo. Prebacite pola tijesta u kalup za pečenje, ravnomjerno ga rasporedite. Peći na 200°C dok se djelomično ne ispeče. Kad dođe do polovice, pažljivo rasporedite nadjev i prelijte preostalom smjesom za biskvit. Vratite lim u pećnicu i nastavite peći do kraja.
2. Za početak ogulite jabuke koje ćete koristiti za nadjev, zatim ih naribajte i lagano kuhajte sa šećerom na laganoj vatri. Pred kraj umiješati ili griz ili krušne mrvice. 3. Gotovu tortu lagano pospite šećerom u prahu.
BONUS
BAKLAVA SA MJERAMA NA KAŠIKE GOTOVA NAJVIŠE ZA POLA SATA
U roku od najviše trideset minuta možete pripremiti ukusnu porciju baklave pomoću preciznih mjera žlica. Sastojci Kombinacija 4 jaja, 2 šalice šećera, 1 šalice ulja i 1 šalice mlijeka rezultira stvaranjem 1 šalice griza.
Pomiješajte jednu šalicu oštrog brašna s dvije šalice sitno mljevenih oraha. Zavoj: Za slatki napitak pomiješajte pola litre vode s dvije šalice šećera. Priprema 1. Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, pa umiješati preostale sastojke. Smjesu prebacite u tepsiju i stavite u pećnicu na otprilike trideset minuta.
Kolač preliti toplim sirupom koji se priprema tako da se voda i šećer kuhaju dok se šećer potpuno ne otopi. Površinu obilato pospite sitno mljevenim orasima. (Recept sam prepolovila pa je konzistencija bila nešto rjeđa). Čaša koja se koristi za mjerenje je 2 decilitra.
