Jednostavna Torta Bez Vage
Ovaj recept za tortu je nevjerojatno jednostavan! Ne trebate vagu niti bilo kakve složene metode. Jednostavno pomiješajte sastojke, što će trajati samo pet minuta, a zatim ga stavite u pećnicu da se zapeče!
Sastojci:
- 1 čaša šećera
- 1 čaša brašna
- 1 čaša mljevenih lješnjaka ili oraha
- 1 čaša kiselog vrhnja
- 1/2 čaše kakaa, 1/2 čaše ulja
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
- 4 jaja
Priprema:
- U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, brašno, mljevene lješnjake, kakao, kiselo vrhnje, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer. Koristite mikser kako biste dobro izmiješali sastojke.
- Smjesu prebacite u dublji pleh obložen papirom za pečenje. Pleh stavite u pećnicu zagrijanu na 170 °C i pecite oko 45 minuta.
- Nakon što je torta pečena, po želji je možete preliti čokoladnom glazurom ili posuti šećerom u prahu.
- Ukrasite po želji i poslužite!
Imajte na umu da se za mjerenje koristi čaša od 2 dl.
BONUS RECEPT: Autentični Gulaš
U restoranskom okruženju, kuhari slijede određeni recept za pripremu gulaša.
Sastojci:
- 1 kg goveđeg mesa, narezanog na kockice
- 1 kg luka, narezanog na kockice
- 100 ml ulja
- 10 g soli
- Začini po ukusu: papar, crvena paprika, češnjak, crvena čili papričica
Priprema:
- Zagrijte ulje u velikom loncu. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte dok ne postane staklast.
- Dodajte narezano goveđe meso i pospite solju. Pržite dok meso ne dobije zlatno smeđu boju.
- Dodajte začine po ukusu: papar, crvenu papriku, češnjak i crvenu čili papričicu za dodatnu ljutinu i aromu.
- Podlijte vodom tako da prekrije meso i luk. Smanjite vatru i kuhajte gulaš poklopljen 2-3 sata, povremeno miješajući, dok meso ne postane mekano i umak ne postane kremast.
- Poslužite gulaš uz kuhani krumpir ili tjesteninu, prema želji.
Ovaj ukusni gulaš pruža autentičan okus i bogatstvo aroma koji će oduševiti vaše nepce!
