Oglasi - Advertisement
Recept za Kolač s Čokoladom, Marelicama i Žele Bombonama
Ovaj ukusni kolač jednostavan je za pripremu i idealan za ljubitelje čokolade i suhog voća. Slijedite korake ispod za savršen desert.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Potrebni Sastojci:
- 160 g Petit-Beurre keksa
- 100 ml mlijeka
- 250 g neslanog maslaca (omekšalog na sobnoj temperaturi)
- 150 g šećera u prahu
- 220 g čokolade za kuhanje (65% kakaa)
- 100 g suhih marelica
- 200 g žele bombona
- 150 g oraha
- 200 g bijele čokolade
- 4 žlice suncokretovog ulja
- (Po želji) 6 čoko bananica
Priprema:
- Priprema Keksa:
- Razlomite Petit-Beurre kekse na veće komade (otprilike na 4 dijela svaki).
- Prelijte mlijeko preko keksa, pazeći da ostanu netaknuti tijekom miješanja.
- Priprema Čokolade:
- Otopite čokoladu za kuhanje na pari.
- Priprema Suhog Voća i Oraha:
- Nasjeckajte suhe marelice, žele bombone i orahe na manje komade.
- Priprema Maslaca i Šećera:
- U posebnoj zdjeli, umutite omekšali maslac sa šećerom u prahu dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte otopljenu čokoladu i dobro izmiksajte.
- Kombiniranje Sastojaka:
- U posudi pomiješajte kekse s nasjeckanim marelicama, žele bombonama i orasima.
- Dodajte ovu smjesu u čokoladnu smjesu i pažljivo promiješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
- Priprema Kalupa:
- Kalup navlažite s malo vode i obložite celofan papirom, ostavljajući dovoljno papira da kasnije prekrijete kolač odozgo.
- Punjenje Kalupa:
- Ulijte smjesu u kalup, ravnomjerno je rasporedite i zagladite stražnjom stranom žlice.
- Lagano utisnite smjesu kako biste izbjegli pukotine i rupe.
- Hlađenje:
- Prekrijte kolač celofanom i stavite u hladnjak preko noći.
- Priprema Bijele Čokolade:
- Prije vađenja kolača iz hladnjaka, otopite bijelu čokoladu na pari.
- Umiješajte suncokretovo ulje i ostavite da se malo ohladi.
- Završni Dodaci:
- Prelijte kolač bijelom čokoladom (po želji, u dva sloja).
- Ukrasite s dodatnim žele bombonama.
- Finalno Hlađenje:
- Stavite kolač u hladnjak na oko 4 sata da se dobro ohladi.
Uživajte u ovom divnom desertu koji će sigurno oduševiti sve sladokusce!
