Oglasi - Advertisement

Recept za Najhrskaviju Riblju Filetu i Ukusnu Krompir Salatu

Priprema pečenog bakalara je odličan način da uživate u zdravoj i ukusnoj ribi. Pečenje omogućava pripremu veće količine ribe odjednom, značajno skraćujući vrijeme pripreme i koristeći mnogo manje ulja. Ključ za postizanje najhrskavije ribe je korištenje kukuruznog brašna.

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Potrebni Sastojci za Hrskavu Ribu:

  • 1 kg smrznutog oslića
  • 120 ml ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica suvog začina
  • 70 g kukuruznog brašna (ključni sastojak za hrskavost i ukus)
  • 1 kašičica aleve paprike

Potrebni Sastojci za Krompir Salatu:

  • 1 kg krompira
  • 2 velike glavice crnog luka
  • Pola čaše ulja (čaša od 2 dl)
  • Trećina čaše sirćeta
  • 2.5 kašičice soli

Priprema Hrskave Ribe:

  1. Priprema Riblje Filete:
    • Otopite smrznutog oslića i osušite filete papirnim ubrusom.
    • U činiji pomiješajte ulje, so, suvi začin, kukuruzno brašno i aleve papriku.
    • Uvaljajte riblje filete u pripremljenu smjesu, osiguravajući da su dobro prekriveni.
  2. Pečenje:
    • Zagrijte rernu na 200°C.
    • Poredajte filete na pleh obložen papirom za pečenje.
    • Pecite 15-20 minuta, dok riba ne postane zlatno smeđa i hrskava.

Priprema Krompir Salate:

  1. Kuhanje Krompira:
    • Oljuštite krompir i isecite ga na kocke.
    • Kuhajte krompir u slanoj vodi dok ne postane mekan, ali ne prekuhan. Ocijedite i ostavite da se ohladi.
  2. Priprema Salate:
    • Isecite crni luk na tanke polumjesece.
    • U velikoj činiji pomiješajte ohlađeni krompir, crni luk, ulje, sirće i so.
    • Dobro promiješajte i ostavite da odstoji najmanje 30 minuta prije serviranja kako bi se ukusi proželi.

Savjeti za Najbolje Rezultate:

  • Kukuruzno Brašno: Ovo je tajni sastojak koji vašoj ribi daje izuzetnu hrskavost. Možete ga koristiti i za druge vrste ribe za slične rezultate.
  • Mariniranje: Ako imate vremena, ostavite ribu da odstoji u smjesi s uljem i začinima najmanje 15 minuta prije pečenja.
  • Posluživanje: Hrskavu ribu poslužite uz krompir salatu i uživajte u savršeno uravnoteženom obroku.

Video Priprema:

Pogledajte detaljnu video pripremu hrskave ribe i krompir salate klikom na ovaj link:

Priprema ovog obroka je jednostavna, ali rezultati su izvanredni. Bilo da pripremate ručak za porodicu ili večeru za goste, ovaj recept će zasigurno impresionirati.

 

PREUZMITE BESPLATNO !

SAMO ZA NAŠE ČITATELJE!

Unesite svoj e-mail kako biste dobili BESPLATNU KNJIGU sa najnovijim RECEPTIMA. Otkrijte jednostavne korake za pripremu jela koja će oduševiti vašu porodicu i prijatelje. 😎

Preuzmite knjigu sa najboljim receptima jednim klikom!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here