Oglasi - Advertisement
Recept za Jogurt kocke bez pečenja pravi je izbor za one koji žele brz i osvježavajući desert. Njegova priprema je jednostavna, a okus izuzetno ukusan. Ovaj recept možete napraviti za samo 15 minuta, a trebat će mu još nekoliko sati u hladnjaku da se stvrdne.
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Potrebni sastojci:
- 2 jogurta s voćnim okusom (oko 300 grama)
- 1 čvrsti jogurt
- 120 grama šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 500 mililitara kreme za šlag
- 2 koverte želatine (otopljene u 8 žlica vode)
- Mlijeko za namakanje keksa
- Biskvit keksi za podlogu i prekrivanje
Priprema:
- Priprema želatine: Otopite želatinu u 8 žlica vode i ostavite je da nabubri.
- Jogurt smjesa: U velikoj zdjeli pomiješajte voćne jogurte, čvrsti jogurt i šećer. Umutite kremu za šlag s vanilin šećerom i postepeno je dodajte jogurt smjesi.
- Dodavanje želatine: Lagano otopite nabubrenu želatinu na laganoj vatri bez ključanja i umiješajte je u jogurt smjesu.
- Slaganje kolača: Na dno kalupa (20×30 cm) poslažite keks koji ste prethodno lagano namočili u mlijeko. Prelijte polovicu jogurt smjese preko keksa, a zatim dodajte još jedan sloj namočenih keksa. Prelijte preostalu jogurt smjesu.
- Hlađenje: Stavite kolač u hladnjak najmanje 4 sata da se stegne.
Ukrašavanje:
Prije posluživanja kolač možete posuti kokosom, čokoladnim mrvicama ili naribanom čokoladom po želji. Ovaj desert je lagan, osvježavajući i savršen za ljetne dane!
BONUS: Brzi kolač sa kremom Ovaj kolač s kremom također se lako priprema i savršen je za svakodnevne prigode.
Potrebni sastojci za kremu:
- 500 ml mlijeka
- 2 jaja
- 150 g šećera u prahu
- 20 g vanilin šećera
- 60 g kukuruznog škroba
- 160 g maslaca (sobne temperature)
Priprema kreme:
- Pomiješajte jaja, šećer, vanilin šećer i kukuruzni škrob, postupno dodajući mlijeko.
- Smjesu kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
- Kada se krema ohladi, umiješajte maslac sobne temperature i dobro izmiksajte.
Savjet:
Možete čuvati u plastičnoj zdjeli s poklopcem kako bi ostao svjež nekoliko dana. Ukusan je, mekan i brzo će postati omiljeni slatkiš u vašem domu.
