Oglasi - Advertisement
Recept za kolač od jogurta s čokoladom i kokosom
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Sastojci za biskvit:
- 3 veća jaja
- 1 1/2 šalice šećera (oko 2 dl)
- 1 vanilin šećer
- 1/2 šalice ulja
- 2 šalice brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 1 šalica jogurta (2 dl)
Sastojci za namakanje:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 1/2 dcl mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 2-3 žlice šećera u prahu
- 100 g maslaca
- 1 vrećica kokosa
Priprema:
- Biskvit:
- U zdjeli izmiksajte jaja, šećer i vanilin šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu.
- Dodajte ulje i kratko promiješajte.
- Postupno dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo, na kraju umiješajte jogurt i dobro sjedinite.
- Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C dok biskvit ne dobije zlatnu boju (oko 20-25 minuta).
- Namakanje:
- Otopite čokoladu na pari, dodajte mlijeko, vanilin šećer, šećer u prahu i maslac, pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Sastavljanje:
- Ohlađeni biskvit narežite na kockice.
- Svaku kockicu umočite u čokoladnu smjesu, zatim je uvaljajte u kokos.
- Ostavite kockice da se ohlade i stegnu prije posluživanja.
Savjet:
Kolač možete čuvati u plastičnoj zdjeli s poklopcem kako bi ostao svjež nekoliko dana. Ukusan je, mekan i brzo će postati omiljeni slatkiš u vašem domu.
BONUS:
Organsko gnojivo za biljke, posebno spatifilijume, može se pripremiti vrlo jednostavno uz pomoć vode u kojoj su kuhana jaja. Ova voda je bogata hranjivim tvarima poput kalcija i magnezija, što potiče rast i cvjetanje biljaka.